可可豆品種 CacaoStella可可之家,世界可可品種-taiwancocoa台灣巧克力的紀錄,可可品種及風味指南-好田家,可可的品種與產地-Chocoholic巧克哈客,可可豆-维基百科，自由的百科全书,可可豆品種分類-科普巧克力,可可豆的品種——巧克力的基因-每日頭條,台灣可可的品種@屏東咖啡可可園PindonCoffee&Cacao...,各種可可豆的特性-巧克力共和國
基本上，可可的品種主要有四個，就是Criollo, Forastero,Trinitario, Nacional。但是，近幾年來泰國推出一支據說是他們自己培育出來的新品種，台灣也有人在推一個所謂 ...
可可的基因實際上是相當複雜的，現今主要是有三種不同類型的可可豆應用在巧克力生產當中。它們分別是克里歐羅、佛洛斯特羅以及兩者的混合種：崔尼塔利奧。克 ...
克里奧羅(Criollo)－產量稀少，大約只佔世界可可豆總產量的1-5%。原產於委內瑞拉(Venezuela)的古老品種，是極品巧克力的原料 ...
2021年5月11日—根據大多數的文獻記載，可可豆主要有三大品種群：Criollo、Forastero、Trinitario。Criollo,Forastero,Trinitario三種品種的可可果.一、Criollo.
基本上，可可是一種熱帶植物，果實大小有如木瓜，內含25~45顆可可豆，包裹在白色果肉裡，果肉味道酸甜類似東南亞水果山竺，但是真正有經濟價值的卻是裡頭味道苦澀的 ...
品種—品種[编辑]·Criollo－產量約是總可可豆產量的3%，主要是分佈在南美洲的委內瑞拉。由於Criollo很怕蟲害，因此在栽種上相當不容易。·Forastero－是市面上最常見 ...
2016年3月11日—大家想想，許多不同的單品巧克力可以有這麼多不同的可可果實／豆外觀及風味，若只有區區3-4種分類不是很奇怪嗎（試想一下咖啡豆的種類分別來做比較）？
2019年10月1日—我們今天來聊聊影響可可豆味道的因素之一——可可豆的品種。可可豆的品種非常多，一般可以分為三大類：克利奧洛(Criollo)品種、福拉斯特洛(Forastero) ...