＜山里日本料理天婦羅＞《蘋果》專訪 日本御廚山里料理長大倉這道老饕必吃 2024

把「天婦羅」當主食是山里日本料理餐廳的特色，將天婦羅化身高級飲食在台北更是屈指可數。外皮酥脆的薄層粿粉讓香氣直衝腦裡，輕咬一口高熱不燙嘴，食材的新鮮全然被鎖 ...

大倉久和飯店的山里日本料理天婦羅在台北饕客圈享譽盛名，在幾個饕客朋友用力推薦之下終於決定踩點後再來跟牡丹做個心得比較，安排了週末的午餐時段前往享用美味。炸天婦 ...

菜單~今天選梅套餐主廚會show食材盒~這個頗奇特的，我在日本吃天婦羅的眾多經驗中，...兩種鹽@美食,地雷,黃社長,日本,週記,料理,壽司,溫泉,日本料理,和食,東京, ...

台北。山里YAMAZATO天婦羅@大倉久和飯店＊～.UbiQuiTousLy.»～＊日本料理．食堂．居酒屋＊～.May02.201621:41.～＊台北。山里YAMAZATO天婦羅@大倉久和飯店＊～ ...

大倉久和是很標準的日系飯店，其日式料理應有獨特....出發前有先瀏覽山里網站上的菜單，共有和食、壽司、鐵板燒、天婦羅四大種類可選擇。P7112577c.jpg.

在台北同樣深受政商名流及名人喜愛。靜謐的空間分為和食、壽司、天婦羅與鐵板燒用餐區，重現日式美食精髓，匠心獨具。

源自東京大倉飯店的山里日本料理，在東京地區極受饕客歡迎，為東京大倉的招牌餐廳。台北大倉久和飯店的山里標榜台北與東京美味零距離，大部分食材皆由日本進口，區分為 ...

大倉久和大飯店山里日本料理，以日本東京大倉飯店山里日本料理50年正統，沿襲其名，在台北同樣深受政商名流及名人喜愛；靜謐的空間分為和食、壽司、天婦羅與鐵板燒用餐區， ...

2023年4月21日—「山里日本料理」的天婦羅是以套餐方式提供，套餐價格有$2,200元、$2,700元、$3,700元跟$4,300元共四種，另加10%服務費，菜單連結。▽天婦羅用餐區的餐具 ...

2022年12月13日—提供日式壽司、無菜單料理、會席料理，沿襲日本東京大倉飯店山里日本料理50年正統手藝，分為和食、壽司、天婦羅與鐵板燒用餐區，重現日本料理精髓與美味。

把「天婦羅」當主食是山里日本料理餐廳的特色，將天婦羅化身高級飲食在台北更是屈指可數。外皮酥脆的薄層粿粉讓香氣直衝腦裡，輕咬一口高熱不燙嘴，食材的新鮮全然被鎖 ...

2015年9月16日—這天的午餐走一個高級精緻路線，來去大倉久和的山里，電梯搭到五樓一出來就是這樣日式的風格。一共分了幾個區域好安靜，有看到鐵板燒區、握壽司區和 ...

2022年12月5日—...日式壽司、無菜單料理、會席料理.沿襲日本東京大倉飯店山里日本料理50年正統手藝，.分為和食、壽司、天婦羅與鐵板燒用餐區，.重現日本料理精髓與美味。

6天前—·台北大倉久和大飯店以東京大倉久和飯店山里日本料理50年正統沿襲齊名今年正值大倉久和飯店11週年慶,山里日本料理...天婦羅料理的用餐空間).

2019年7月7日—山里日本料理│正宗關東血統│⭐星級天婦羅「炸」與「蒸」的完美平衡主廚水田桑：「事實上天婦羅不是炸熟料理，而是悶熟。」大倉久和飯店的山里 ...

2023年4月14日—歷經各國豐富歷練，天婦羅主廚青木友則（AokiTomonori）正式加入大倉久和大飯店的山里日本料理，將以精湛料理手藝在擅長的天婦羅一展長才。

2023年11月6日—我家人妻的好友“兔兔”最近遇到喜事，便想約她吃飯，地點在大倉久和飯店裡面的【山里日本料理（以下簡稱“山里”）】。【山里】的天婦羅和傳說中妖壽難訂位的 ...

2023年9月26日—在台北山里日本料理餐廳的用餐類有分:壽司/鐵板燒/天婦羅/和食,四種套餐種類本文就山里日本料理的鐵板燒,壽司吧和和食套餐三大篇跟大家分享-> ...

2023年9月25日—...天婦羅區」、「壽司區」及「鐵板燒區」，重現日式料理的精髓，展現獨具匠心的烹飪技巧。「山里」日本料理鐵板燒區，共有兩個吧檯的開放式用餐區及 ...

2023年4月21日—大倉久和大飯店「山里日本料理」位於飯店的五樓，餐廳空間區分為和食、壽司、天婦羅與鐵板燒用餐區，其中和食區94席、壽司吧10席、天婦羅區10席、鐵板燒區 ...