＜布里逗子BURRITOS＞台中西區美食。布里逗子Burritos漢堡庭園餐廳。手作烘焙麵包 ... 2024

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自從看了格友星羽的分享後，就對布里逗子很感興趣

趁著這一次布里逗子換新菜單，商妮收到邀約就立即前往了

位在巷弄中的布里逗子，有著溫馨的用餐環境，最讓商妮驚喜的是他們自己烘焙的漢堡麵包以及披薩

沒想到漢堡店也有客製化自製手工披薩，現點現烤吃的到最新鮮的美味…

布里逗子本店在位在南屯區萬和宮附近，現在在精誠五街開了第二家店

為了區隔不同屬性，本店就專門賣甜甜圈

這一家就專賣漢堡、披薩、鬆餅、飲料…等正餐午茶

精誠五街地點不太好找，要去之前請先看清楚文末的GOOGLE地圖，才不會迷路

布里逗子門前有一大片的小庭園，左邊是通往二樓美髮中心

樓梯旁有一面布里逗子餐點立牌，還有吊掛幾個鳥籠，可惜裡面的可愛的小鳥商妮都不認識~XD

右邊則是露天咖啡座，雖然座位只有一桌，但是視野及氣氛都不錯

進到室內，一眼望去就是空間寬敞的用餐區，這裡挺適合辦研習、讀書會之類的活動

活動空間夠大、光線明亮，還有一個閱讀角落

書架旁邊就是發酵機跟大烤箱，自己烘焙漢堡麵包以及披薩

麵包發酵、烘焙通通自己來

更可以延選食材並且控制好品質

整個布里逗子空間設計成海盜船藏寶圖尋寶的氣氛

牆面的彩繪走可愛風格，很適合闔家光臨親子用餐

用餐區分成前中後三大區，前區比較方正；中區署長條形；後院還有露天用餐區

在書架及烤箱對面，是餐具自助區，餐具以及杯水通通在這裡自取

因為是海洋風格，所以有很多小玩偶的擺飾

慢慢逛，在某個角落，就可以發現小驚喜

後院也驚喜~沒錯!!就是這一座旋轉木馬

超酷的，投幣就可以開始旋轉，大人小孩都愛~

拍完環境接著來看菜單

布里逗子的餐點主要分漢堡、披薩、午茶、飲料，都可以加價升級套餐

點漢堡升級套餐只要200元左右，整體來說，價位算平價

紅豆歐蕾 冰140元/熱 100元

這杯歐蕾份量不少，滋味也很棒，打到細緻的奶泡上面放了許多顆粒飽滿的紅豆

歐蕾喝起來有點接近水一點的奶昔，有奶香卻不甜膩

底部以及表層都有大顆的紅豆，口感軟綿，滋味很不錯

焦糖瑪奇朵 冰90元/熱100元

香濃的奶泡上面淋上花朵狀焦糖

上桌時就可以聞到甜甜的焦糖香味，不論何時來上一杯，是件很幸福的事

以前喝焦糖瑪奇朵的經驗都是很甜，布里逗子的則不會過甜，剛好的甜度讓人一口接一口不會膩

現點現烤手作鮪魚披薩 210元

厚片披薩上面灑滿鮪魚、番茄、蘋果丁、西洋芹、洋蔥、起司…等用料

鮪魚用料很多，吃的到鮮香海味

除了鮪魚還有蘋果、番茄、洋蔥等，多了份甘甜滋味

最妙的是又加了西洋芹，增添爽脆的口感之外，鮪魚加西洋芹還有起司的獨特滋味

濃郁卻爽口，很妙!!你一定要自己吃吃看才能體會箇中滋味

厚片披薩餅皮鬆軟又Q彈，

因為是店家自製現點現烤披薩，所以需要一點等候的時間

建議事先預約點餐，店家就可以提前準備，立即送上桌不必久候

披薩升級套餐所附的蔬菜水果沙拉

大大一盤分量及用料都不少，有水果跟火腿片、豆苗、黃瓜、苜蓿芽、萵苣…等

這樣一盤吃下來大概飽了一半

野趣凱薩雞肉堡  189元

布里逗子的雞肉堡選用雞胸肉部位，不過經過醃漬及按摩肉質不會乾柴，口感是揪細的

大大一塊雞胸肉硬是比漢堡還要大，橫出的雞肉看起來有點霸氣

布里逗子的漢堡麵包都是自己烘焙，分歐式麵包跟酥脆麵包兩款

這一款歐式麵包口感比較軟潤，現烤上桌要趕快吃最能嘗到麵包的美味

另一款麵包是酥脆麵包，表皮很像法國麵包那般酥脆

聞起來帶著麵包天然的香氣，很舒服

酥脆麵包裡層的口感比歐式麵包鬆軟一些，但還是比麥XX還要紮實有彈性

商妮發現布里逗子的漢堡比一般的漢堡店還要厚實，吃下來比較飽足

一般漢堡店的雞肉漢堡大多是油炸的雞腿排，吃起來容易過油

這裡的則是選用雞胸肉只煎不炸，又加了凱薩醬解膩，吃起來比一般的雞肉漢堡稍微清爽些

薯條是厚切的脆薯，外酥內嫩

即使冷掉也保留香氣及口感，份量也不少

這個外型像雞塊的玉米布丁酥也很妙

以為是鹹的雞塊，一口咬下竟然是甜的玉米布丁內餡

甜甜軟軟的滋味以及口感，還蠻好吃的，小朋友應該會很愛

甜點  店家自製的無水奶酪

沒有添加一滴水的奶酪充滿奶香，吃起來特別綿特別紮實

如果加一些果醬一起吃，滋味一定更棒!!

現在店家推出拍照打卡上傳至FB就送冰淇淋一球

活動不定期推出，請留意布里逗子粉絲團

布里逗子Burritos漢堡庭園餐廳  粉絲團[2]

地址:台中市西區精誠五街25號1樓

電話:04-23270966

營業時間:11:00~22:00

檢視較大的地圖[3] 

聲明:本文內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考  ===============================================================    

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