＜Hard Rock岩石美式餐廳＞[食記小琉球] Hard Rock岩石美式餐廳 鬼頭刀漢堡‧嗎嗨嗎嗨 2024

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　　白天一大早開始在各種台式、古早味小吃間人潮洶湧的排隊，到了晚上會想吃吃看不一樣類型的餐飲。　　但又不甘願都已經到離島了，還吃本島就可以吃到的飲食。(但為何老公在各地區都還是想喝台啤啊忠誠度神高XD)　　這時就在遍佈各種食記推薦的魅力商圈大街，看到了這樣一間漢堡店。　　　西式漢堡感覺就是很『本島式食物』，但招牌上大大寫著『鬼頭刀漢堡』，眼睛都亮了。　　山不轉路轉，材料一變就很在地‧必吃啊!　　立式招牌上還很貼心的註記了英文，Mahi Mahi Cheese Burger。　　(中文『鬼頭刀』感覺就是超殺氣騰騰的名字，但怎麼用夏威夷語叫起來古錐的不得了啊，『嗎嗨嗎嗨~』念著都自動想跳海帶草裙舞了哈)

　　　兩個傻不隆咚直接上門就想用餐，但沒想到都已經快20:00，整個座位還是滿滿滿。　　本來以為要吃不到了(對一個吃貨來說，最傷心的事，就是美食在你面前但你吃不到Q口Q)，但老闆非常客氣，說可以先留手機號碼，如果有空位會再通知我們。　　　不抱希望到處去逛逛，已經都準備要物色下一間餐飲了，但魅力商圈大街上也有些文創、飾品小店小逗留了一下。　　　　沒走多遠就剛好有位置了。開開心心來用餐沒有留下遺憾~　　　　岩石餐廳以鐵皮屋改造，店面外乍看不特別顯眼，以車牌等小物裝潢的門面，細看才覺得很粗獷有特色。

　　　一打開門別有洞天，橘紅牆底配合夜晚黃色的微暗光線，在這南方島嶼上更顯熱情。　　各式樣滿滿懸掛的小物，裝潢別具美式風情，其中也穿插了些小琉球特色，融合的非常好，就像店家想到以鬼頭刀入菜結合創意。

　　　國旗簽滿各地旅客留下的足跡。

　　　空間大約可以坐20人左右。可以看到有很多外國客人，是連老外也會青睞的好口味。

　　　Hard Rock岩石美式餐廳菜單。選擇非常豐富，有漢堡、義大利麵、炒飯、炸物等等，價錢也都很平價。頁數很多傳相簿[1]。

　　可樂 $50　　　吃漢堡就是無法克制會想喝氣泡飲啊~店家很環保使用了紙吸管。　　(想到最近吵很兇的廢吸管議題，有人說用不繡鋼吸管，但難清、易致癌；或官員用湯匙的不方便天兵說。用紙吸管的確就解決了不易清潔或難食用的問題，又不用擔心環保啊。)　　　就算沒有點飲料，店家也會附上冰水，在這炎熱的南國島嶼，很貼心詢問你需不需要冰塊。　　(對照隔天去吃的BBQ，跟店家反應紅茶不冰，還被威脅冰塊要多收錢，真的很天差地別…)

　　　特製鬼頭刀漢堡 $230　　　小琉球限定!!!　　以小琉球的特別海產”鬼刀魚”製成魚排，就是奔這來的~　　大小驚人，店家很貼心將生菜分開放，如果嘴巴小或要顧形象的女生來吃也很方便。　　但我嫁人了我不怕哈(老公娶到大吃貨哭哭)　　就麵包、生菜、魚排直接通通塞好塞滿，一口咬下，嘩~滿滿海鮮味。　　　店家煎法讓外皮酥脆內裏鬆軟，柔軟中保持一定濕潤度，搭配半融的起士片與塔塔淋醬，就連對魚堡較無感的我都覺得很可口。　　配餐薯條的份量跟脆度也都很不錯。

　　辣炒海鮮義大利麵 $180　　　非常平價的義大利麵，但海鮮給的一點都不手軟。　　蛤蜊、鮮蝦、淡菜、小卷、魚片鋪滿滿，這就是走大海傾倒式澎湃的氣勢路線啊!　　麵條軟Q與辛香料拌炒充分，尤其是乾辣椒部分，不會嗆喉但又十足能提供剎那味蕾刺激，好吃~~

　　　離島乍見在地好創意，美式海鮮熱情，值得一吃~　【歡迎各位美食同好分享文章，一起串聯美味的歡樂世界~】===================     餐廳名稱：岩石美式餐廳-小琉球店Hard Rock Restaurant   地址：屏東縣琉球鄉本福村民生路26-1號   電    話：0970 198 938   營業時間：11:30-14:30 18:00-21:30   價    位：100元up    消費日期：2018.6   推薦菜色：特製鬼頭刀漢堡、辣炒海鮮義大利麵   ※食記/遊記有時效性，請以店家資訊為主。　 口味屬個人感官意識，僅是記錄生活、飲食體驗，提供參考※

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