＜馬鈴薯一顆熱量＞馬鈴薯 其實抗性澱粉含量高！連營養師都按讚 2024

2020年10月6日—大家常會有馬鈴薯吃起來很胖、澱粉多、熱量高的錯覺，但其實它的醣類含量和熱量都比地瓜低，一碗白飯或麵條的熱量也高過於它，而且馬鈴薯冷卻後會 ...

馬鈴薯熱量不高，還很營養。台灣營養基金會執行長吳映蓉說，將整顆帶皮或切塊的馬鈴薯，加點迷迭香和鹽，放進烤箱 ...

營養成分·熱量(kcal).59·水分(g).84.6·蛋白質(g).1.7·脂肪(g).0·碳水化合物(g).12.8·鈉(mg).7·膳食纖維(g).1.2·膽固醇(mg).0 ...

2022年1月18日—一個普通的烤馬鈴薯含有278卡路里；但一份大薯則含有500至600卡路里。不過，任何吃過大薯的人都知道，吃大薯很容易。你可以一直吃它們的油脂和鹹味，直到 ...

2017年6月15日—越來越多民眾喜愛吃馬鈴薯，雖然它沒有太多味道，卻能夠與各種食物搭配成美妙滋味而廣受歡迎，特別是馬鈴薯的熱量低於常見的白飯與麵條，營養價值也 ...

2017年6月27日—台灣營養基金會執行長吳映蓉說，將整顆帶皮或切塊的馬鈴薯，加點迷迭香和鹽，放進烤箱烤或用電鍋蒸，一份100克的馬鈴薯塊，熱量才80卡。帶皮的馬鈴薯含 ...

2021年8月8日—馬鈴薯提供的碳水化合物和眾多營養素，讓它成為運動最好的燃料來源之一。2019年發表在《應用生理學雜誌（JournalofAppliedPhysiology）》的一項小型 ...

2015年12月17日—《聯合報》報導，營養師李婉萍表示，一顆拳頭大小的馬鈴薯約有110大卡熱量，份量相同的白飯則有150大卡，馬鈴薯熱量低了許多。此外，馬鈴薯富含 ...

2015年12月17日—《聯合報》報導，營養師李婉萍表示，一顆拳頭大小的馬鈴薯約有110大卡熱量，份量相同的白飯則有150大卡，馬鈴薯熱量低了許多。此外，馬鈴薯富含 ...

2021年1月5日—100克馬鈴薯的熱量約74大卡，一顆拳頭大小的馬鈴薯熱量僅約150大卡。「馬鈴薯本身熱量並不高」，營養師陳怡婷介紹，「主要是因為油炸的烹調方式或加太多 ...

2022年1月11日—一顆帶皮的烤馬鈴薯熱量278卡路里，約含有8克蛋白質、高達7克的膳食纖維；但一份大薯熱量約500至600卡路里。

2014年2月18日—你喜歡吃馬鈴薯嗎？我們都會覺得馬鈴薯一整顆都是澱粉，熱量一定很高很高吧？其實，馬鈴薯不但在澱粉類食物中熱量偏低，也有益心臟健康， ...