＜古早黑糖刀削冰＞【夏日特輯】九份芋圓刀削冰人氣古早味冰品·台北通化街商圈 2024

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 夏天的季節隨時都想要清涼一下，在台北吃過好吃的傳統冰店到是沒有幾家，除了松山路上的嘉義

紅心粉圓冰使用黑糖雪片冰製作成的冰品以外，就是料好實在的大方冰品，不過都比不上我今天要介紹

的這家相見恨晚的九份芋圓，來過通化街幾次，有看過這家店幾次，印象中他的芋圓超大顆，但也沒有

特別想要停下來吃。某次看到一個文章的分享引起了我的興趣，馬上就安排了來吃冰。

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 這家冰店就位於熱鬧的臨江街夜市裡，如果從通化街走進來大概五分鐘就可以看到這家冰店，冰店的營業

時間約在下午五點左右，如同一般的小攤販，座位並不多，生意卻是很好，除了前方的三個人椅子外，攤

子的後方有幾張板凳，只是沒有桌子，需要用手拿著冰吃，比較不方便。

 除了刀削冰以外也有豆花、檸檬愛玉、黑糖粉圓的選擇，冬天的話就會有燒仙草、紅豆湯。

 看看這檯面上的配料種類非常多，每一種感覺都還不錯的樣子。

 而不愛豆豆的我和San眼裡大概就只有芋圓、芋頭這幾種去除豆類以外的配料。刀削冰的話

可以任選自種配料添加，四種以上再加配料的話需要再加10元。

 引起我興趣的大概就是這塊蜜到很入味的地瓜，很少看到煮的顏色這麼深的地瓜，而且

好大一塊。看了就蠻想吃的。 

終於選好四種配料拉！自選了地瓜、芋頭、芋圓、地瓜圓，根本沒有把其他的配料放在

眼裡，哈哈！是說還蠻小碗的！不過其實大小碗也不是很重要拉！好吃就好！ 

 超大顆的芋圓，大概是一般店家的三倍大，在選擇的時候店家會問想要加地瓜圓或者芋圓，雖然

他們在同一種配料裡，我們選了加地瓜圓和芋圓兩種，而只有各兩顆，也就是算一種配料只有四

顆，所以我們又點了一次，所以就有八顆！哈哈！說到這個芋圓在我們到店家的時候才剛煮好，

有一點熱熱的，吃起來還可以吃到芋頭絲，卻非常的軟Q，一大顆吃起來真的特別滿足。

 另外一款地瓜圓是沒有芋圓來的有味道，不過也是蠻不錯的。

 而這個糖水意外的不甜，特別的刀削冰是片狀的，雖然加在有一點熱的配料裡，也不會很快

就融化了，和一般的挫冰相較下，我還蠻喜歡這種刀削冰，缺點就是太小碗。哈哈！

另外加的這兩款配料就是芋頭和地瓜！芋頭從外表看起來還是很完整的一塊，其實吃起來超軟綿

的！除了芋頭的香以外！品質也非常的好！更提到少見的蜜地瓜！質地不是那麼鬆軟，煮完的蜜

地瓜好緊實，吃起來很Q，而吃著蜜地瓜我差一點要飆淚了，小時候在家鄉的夜市小攤販有一攤

蜜地瓜，後來就沒有再看到了，我到哪總是會點個地瓜，因為我想念那個味道，沒想到這家蜜

地瓜有我想念的家鄉味，我想我以後會常常來吃。

而San他說他下次要點一碗整碗都是地瓜圓和芋圓的刀削冰。實在太好笑拉！有沒有人像我們這

樣其他的配料都不點的。而其實這家冰店生意很好，也有媒體來採訪過，這家相見恨晚的冰店配

料真的很好吃，冰的種類也很特別，只不過這個刀削冰不是現場用製冰機挫的，大概就是已經是

已經先削好放在冰桶裡，冰只是配角，主角的話就是這些大而實在的配料，說實在的走訪許多冰

店，還真少看到用心實在的好味道，也許是這裡有我想念的味道，我對她特別讚賞有佳，下次再

來吃冰吧！也不知道會不會每個禮拜都來！哈哈～

店家資訊

九份芋圓刀削冰。通化街夜市內

地址：台北市大安區臨江街87號

營業時間

每日PM5:00以後

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