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小伍牛肉麵[1]
電話:02-2921-7555
地址:新北市永和區福和路212號
營業時間:11:00~21:00
公休日:禮拜四
位於永和福和路上的小伍牛肉麵曾經在2008年獲得北縣冠軍....
因此菜單上扛棒上都印有冠軍牛肉麵的字樣...
在永和也是小有名氣....
但...我們卻鮮少光臨...
它開業這麼多年 至今只吃過第二回合...
福和路這間店面相當明亮乾淨....
價格是第一個讓我們怯步的原因....
$150的售價堪稱永和第一高.....(幾乎是信義區的售價)
肉塊的分量與塊數也跟一般牛肉麵店差不多....
麵條選擇細麵...頗Q
肉塊也好食...香氣十足...不屬於軟嫩那型...
這裡的牛肉帶點咬勁....(這裡的牛肉是用勒條)
麵條分量頗多...
我唯一有意見的便是湯頭...
但我想愛吃牛肉麵的人 應該對於湯頭也是有所要求的吧....
這裡的湯頭喝的出明顯的醬油味以及薑味...
所以對我而言 這湯的層次並沒有融合在一起....
(我愛的湯頭是要有層次 味道巧妙融合在一起的那種...才有控湯的FU阿)
我個人較推薦這碗【雞湯蛤蠣絲瓜偎麵】$180
這碗我覺得售價上較值得...
陶鍋具保溫效果 一直保溫到食用完...
這碗的湯頭就非常的有層次....海鮮與雞湯融合的非常巧妙...
這碗才有價值 稱為冠軍煨麵阿
(我覺得比永和知名的上X小館的夢幻煨麵好吃太多太多倍了)
(上X小館的煨麵還加了海魚內,居然一點也不夢幻,味道極為普通)
(去年生日吃的,至今仍不知如何發文,照片還躺在我的網路相簿裡)
拉麵吸附了湯頭的鮮甜~非常好吃~
只是這煨麵的顏色剛端上桌比較不吸引人...
但嚐一口保證你一定覺得值回票價,...
老闆娘有交代 酸菜只適用於牛肉麵喔...
夢幻煨麵千萬別加
會破壞了美好湯頭
小菜較一般般...
小黃瓜沒有生味還OK...有在水準之內...
牆上還掛著老闆與阿基師的合照...
還有一些名人的簽名...
來小伍我推薦吃雞湯絲瓜蛤蠣煨麵更勝牛肉麵喔...
牛肉麵我較推薦北方牛肉麵俗又大碗 湯頭與麵條都是一絕....
小伍牛肉麵[2]
電話:02-2921-7555
地址:新北市永和區福和路212號
營業時間:11:00~21:00
公休日:禮拜四
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永和的小伍牛肉麵拿過不少獎項，更拿下過北縣牛肉麵冠軍。幾年前第一次初嚐小伍的印象至今猶新，.簡單的說，就是好吃，味道均衡，.不過辣過鹹過燙過冷，一切剛好 ...
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#牛肉麵#小伍牛肉麵#永和#美食#紅燒牛肉麵·自去年初調整價格就未再去光顧的【小伍牛肉麵·Meta·About·Blog·Jobs·Help·API·Privacy·Terms.
用料實在，精心烹煮的半筋半肉麵，店家選用頂級的澳洲牛肉精心滷製，牛肉軟嫩多汁，牛筋彈牙有嚼勁、入口即化，與獨門湯底及特製麵條相襯品嚐，美味層層堆疊，豐富的口感讓 ...
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2018年5月8日—自去年初調整價格就未再去光顧的【小伍牛肉麵】，在十年前曾是新北牛肉麵比賽的冠軍，原本在秀朗路營業而後搬遷至現址，個人最喜歡他們家的「半筋半肉 ...
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2016年6月8日—永和小伍牛肉麵最好吃！大家來吃看看Keen的涼鞋真好穿啊啊啊啊！#我表姐開的#冠軍牛肉麵#真心不騙#keen.
下班肚子餓想來碗熱騰騰的麵，想來杯酒配下酒菜小酌消愁嗎?就讓永和地頭蛇帶你們見識見識-將將))))))【小伍牛肉麵】🍜🍜.
大家都知道~三明治~最重要的是麵包還有沙拉我家的麵包自己做的!!!我家的沙拉自己做的!!!品嘗過的人都讚不絕口!!!!本店食品為現點現做~如未能久候之朋友~請先來電訂購!!!另有麵團批發~~歡迎同業來電詢問~~商品如...
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