＜Holly Brown Coffee(台北內湖店)＞內湖咖啡廳 2024

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還記得去年介紹過的內湖咖啡廳  Holly Brown Coffee [1]嗎？

上次是在剛開幕時跑來嘗試IG打卡必點招牌瘋狂奶昔[2]

這次則是要跟大家介紹依然好美好好拍的早午餐和甜點

➤ 內湖 | Holly Brown Coffee 來自香港的惡魔奶昔[3]

Holly Brown Coffe 位在瑞光路和港墘路交接處附近的巷弄中

距離港墘站大約十五分鐘的路程

一直都很喜歡店內明亮的採光和舒適的環境

更有幾項咖啡廳必備優點，提供Wifi、有插座、不限用餐時間

假日帶上筆電來 Holly Brown Coffee 點個早午餐，可以待上一整天都不會膩

英式大早餐 $380

端上桌時整個霸氣十足

沙拉、炒蛋、麵包、薯餅、香腸、培根

份量超多，連男生都有可能吃到撐

豬肉洋蔥香腸來自於厲害的獨門配方

口感帶有嚼勁，每口都是紮實的爽感

培根不是煎得乾乾硬硬的那種類型，吃起來蠻揪西的，鹹鹹香香的好開胃

生菜搭配的是柚子醬，清爽可口

三塊薯餅我應該就不用再多做介紹啦

傳統的英式炒蛋，凝固程度比美式炒蛋要再多一點

吃起來口感滑順帶有濕潤感

一旁的吐司連橫切面都比坊間的早午餐來得厚

Holly Brown Coffee 根本真心想讓人吃到撐

果汁（早午餐附贈）

利用芭樂、蘋果、鳳梨等新鮮水果加上蜂蜜製作而成

還能喝到蘋果粒和鳳梨丁，真材實料又健康

Acai Bowl $360

Acai Bowl 是最近在國外非常流行的早餐，以巴西莓為基底做成的果昔

再加上草莓、香蕉、藍莓等水果，以及堅果類和食用花

不管是視覺和味覺都是滿滿的享受

比較特別的是 Holly Brown Coffee 還添加了椰子乾

我自己還蠻喜歡的加上椰子乾之後那特殊的香氣

題外話一下，當天吃完這一碗早餐後回家拉屎超順暢的！

法式吐司佐優格鮮奶油 $280

又是一道會讓人少女心大爆發的超美甜點

選用的是 Purebread Bakery 的法式布里歐麵包

軟軟綿綿的口感很細膩，細細品嚐還能感受到淡淡的奶香味

優格鮮奶油當中特別添加了香吉士皮，帶有一股迷人的清香

再搭配上可食用的花朵和草莓藍莓，吃完之後整個人也跟著融化了

草莓公主風派對 $280、小紅帽與大野莓 $310

瘋狂奶昔系列飲品是 Holly Brown Coffee 的招牌

咖啡廳內平均每桌會有兩杯瘋狂奶昔的蹤影

草莓公主風派對是以草莓奶昔為基底，搭配甜滋滋的Krispy甜甜圈、穀片、草莓

小紅帽與大野莓則是野莓口味的奶昔，加上紅色系巧克力蛋糕和棉花糖

內餡奶油是酸酸鹹鹹的口味，很有自己獨特的風味

Holly Brown Coffee 的奶昔沒有添加乳化劑，口感也比較稀

其實單喝奶昔負擔並不會太重，但邪惡的是上頭那瘋狂的配料們

一杯瘋狂奶昔等於飲料加甜點的完整套餐了，也難怪會被說熱量高呀

好啦，今天這篇好美好好拍的 Holly Brown Coffee 早午餐分享也要到此告一段落了

也希望大家拍的開心玩得開心吃得開心

Holly Brown Coffee | FB

地址: 台北市瑞光路258巷39號1樓

時間: 週一~週五 8:00~20:00，週六~週日 10:00~22:00

電話: (02) 2657-7307

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