黑豆腐營養 7大「黑豆功效」以及食用禁忌，再給你5個黑豆食譜,【食得健康】黑豆好處有幾多？了解黑豆的營養價值及注意事項,【黑豆營養】抗氧化助防癌降血糖5大好處必做一步驟營養才吸收,健康「豆」陣吃，黑豆8功效3禁忌一次收藏,別小看黑豆！富含維生素B群、花青素-幸福熟齡,別小看黑豆！富含維生素B群、花青素，這樣吃降膽固醇,補充蛋白質必吃》毛豆、黃豆、黑豆、大豆，哪種最營養？預防...,黃豆、黑豆誰更營養？1表看懂大豆家族的身世之謎,黃豆、黑豆誰更營養？1表看懂大豆家族的身世之謎-早安健康,黃豆、黑豆誰更營養？1表看懂大豆家族的身世...
2020年3月31日 — 3、提高身體免疫力。 黑豆含有豐富的植物性蛋白質、花青素、葉酸、β-胡蘿蔔素，對身體保健有一定的益處。 ... 4、具有高蛋白質含量。 黑豆占總營養成分約36 ...
2023年10月1日—黑豆功效：7大功效·強大的抗氧化物能延緩老化·降低罹患癌症的風險·高鋅成分還能幫助人體代謝脂肪·一杯量的黑豆，即有5克蛋白質和15克纖維素，兩者皆能 ...
黑豆的營養價值·1.幫助排便·2.含有豐富的礦物質-鉀·3.抗氧化、抗衰老·4.調理荷爾蒙·5.蛋白質含量高·6.含有各種營養素提高身體免疫力.
2018年9月12日—別小看平凡的黑豆！不僅口感軟香可口，常被做為日式料理的佐菜，更有「豆中之王」美名，營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質 ...
2018年9月12日—別小看平凡的黑豆！不僅口感軟香可口，常被做為日式料理的佐菜，更有「豆中之王」美名，營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質 ...
2021年6月16日—紅豆、綠豆、毛豆、黃豆、黑豆各式各樣的豆，是不是讓你搞不清楚哪些蛋白質多，又有哪些澱粉、碳水化合物比較多呢？營養師也常常碰到民眾分不 ...
【早安健康／劉素櫻（營養師Stella）】黃豆、黑豆，誰較有營養？在眾多豆科植物中，大豆因含優質蛋白質、脂肪及豐富營養而獨樹一格，並衍生出眾多相關食品，從早上喝 ...
【早安健康／劉素櫻（營養師Stella）】黃豆、黑豆，誰較有營養？在眾多豆科植物中，大豆因含優質蛋白質、脂肪及豐富營養而獨樹一格，並衍生出眾多相關食品，從早上喝 ...
維生素和礦物質：大豆是鉀、鎂、鐵、鋅的良好來源。維生素方面，黃豆維生素B1、B6含量頗豐；黑豆維生素B1、葉酸含量較黃豆高，青仁黑豆還富含維生素A。
2020年11月23日—黑豆的營養-最纖·黑豆的維生素A含量比黃豆高出20倍之多，有助於維持在暗處的視覺，對於人體視力保健有一定益處。·富含β-胡蘿蔔素：黑豆的β-胡蘿蔔素是 ...
2020年11月23日—黃豆、黑豆誰的營養成分高？;熱量(Kcal),389,319;碳水化合物(g),32.9,37;蛋白質(g),35.6,28.8;脂肪(g),15.7,8.2.
2023年3月8日—抗氧化、抗老化、提高免疫力：豐富的維生素E、維生素B、花青素、皂苷等，能強力抗氧化，減少自由基累積，預防慢性病；富含延緩老化所須的鈣、磷、鐵、鋅、 ...
2020年7月29日—黑豆含有優質蛋白質、維生素A、維生素B群、β-胡蘿蔔素、花青素等營養成分，十分多元，記得食用全穀型態的黑豆，才能確保攝取到完整的營養成分，不會因加工 ...
2022年7月29日—黑豆含有優質蛋白質、維生素A、維生素B群、β-胡蘿蔔素、花青素等營養成分，十分多元，記得食用全穀型態的黑豆，才能確保攝取到完整的營養成分，不會因加工 ...
2020年9月20日—黑豆功效多，花青素、維生素A、葉酸都勝於黃豆·黑豆外皮之所以呈現深黑色，主要與其表皮富含花青素有關。屬於多酚類一員的花青素，不僅抗氧化力一流，抗 ...
2019年1月9日—對於肉食主義者，豆腐是不能缺少的一種美食。對於吃素的人群來說，豆腐更是一種攝取蛋白質的食物來源，是更好地避免營養不良、能量缺乏的好辦法。