＜美特多牛肉＞牛肉介紹 2024

AURORA.美國確認AURORA的牛種經DNA檢驗確認為100%ANGUSBEEF、且有牛隻DNA建立並可追溯！每日屠宰量約400~500頭屬景緻化的生產.目前專銷售於美國當地高級餐廳及 ...

嚴格測試生產Akaushi牛肉，獨特的奶油風.味，入口即化口感，將會是您未曾吃過這世上如此兼具健康與美味的牛肉。美國褐毛和牛HeartBrandBeefhttps://heartbrandbeef ...

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【做法】:1.將蔥、薑拍鬆，和米酒一起放入煮開的水中。2.在作法1的鍋 ...

○菲力(TENDERLOIN)，取自牛隻腰脊部位，肉質少油少筋，口感鮮嫩可口，建議最佳賞味熟度為5~7分熟，細細...

帶骨牛小排(BoneinShortrib)取自牛肋骨的第6，7，8節的肋骨，運動量少，油花分布均勻。○膠質美....油脂含量算是牛肉中比較均勻，軟嫩適中.

○翼板(FlatIronSteak)取自牛的肩胛部位，口感類似牛小排。○油脂含量算是牛肉中比較均勻，軟嫩適中...MORE·安 ...

背肩(CHUCKEYEROLL)，位於肩胛部位，是牛運動量較大的部位。○肉質有嚼勁，是由三種部位不同紋理的肌肉所組成，因此口感豐富。

板腱(BladeSteak)取自美國穀物飼養牛隻的肩胛部位中較柔嫩的肩肉，常有脂肪紋路，肉質具彈性。○板腱牛排中間有透明的嫩筋，吃起來嚼勁十足，是特色之一。

紐西蘭天然放牧飼養，由臀肉至腰脊肉取出，為牛隻身上最幼嫩的部分，脂肪含量低，口感柔軟多汁。○適合烹調方式：煎、烤，或切成條狀的牛紐，或角切骰子燒肉。

○牛肋條(RibFinger)取自牛肋骨間的條狀肉。○嚼勁肉質有韌性，油脂含量較高，口感香甜多汁不乾澀。○帶有軟筋膜的牛肋條 ...

美特多,profilepicture.LogIn...CoverPhoto:美特多'sphoto....美特多·March16at12:12PM·.美國牛肉新選擇「Knuckle」=「和尚頭」.

牛肉品牌#Aurora#Heartbrand#Iowa各種部位的美味、口感，讓幸福更加分#情人節快樂美特多鮮、美、肉品特別多.

肋眼(RibeyeSteak)美國最高Prime等級肋眼，長期穀物飼養，鮮嫩多汁肉質，豐富的大理石油花。...肋眼牛排又稱沙朗，取自牛的肋脊(RibEye)部位，......背肩(CHUCKEYE ...

2021年2月13日—成立於西元2005年4月，秉持鮮、美、肉、品、特、別、多的經營理念，為餐飲業者與消費大眾提供專業、安全、新鮮、美味的肉品。經營者本著長期參與台灣進口 ...

公司簡介.成立於西元2005年4月，秉持鮮、美、肉、品、特、別、多的經營理念，為餐飲業者與消費大眾提供專業、安全、新鮮、美味的肉品。經營者本著長期參與台灣進口牛 ...

美特多股份有限公司創立於民國九十四年，主要從事進口牛羊肉品批發及零售；擁有為數不少的客戶群。本公司擁有優秀的經營團隊，秉持著『滿足顧客的需求』的經營理念， ...

謝謝您訪問本公司的網站。如有需要人員服務歡迎來電告知!我們會有專人為您服務!如果您對我們的產品和服務有任何問題和建議，請您填妥表單，我們將盡快派專人與您 ...

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地址：台北市內湖區南京東路6段266號電話：02-2796-5995傳真：02-2796-5939.E-mail：[email protected].台中門市.地址：台中市南屯區向上南路1段159號 ...

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