＜灰鴿/鍋(南屯店)＞『台中。南屯』 灰鴿 2024

灰鴿/鍋(南屯店) 灰鴿鍋（南屯店）-菜单、价格、餐厅点评-Facebook-登录...,《臺中南屯》灰鴿鍋(南屯店)-燈籠犬的平凡日常,『台中。南屯』灰鴿｜台中CP值最高的火鍋店！歡慶母親節...,台中火鍋灰鴿南屯店波士頓龍蝦肉質絕佳海鮮新鮮物超所值大推薦,【台中火鍋】灰鴿南屯店(附菜單)壽星生日優惠幾歲送幾隻蝦...,灰鴿鍋（南屯店）,灰鴿鍋（南屯店）-首頁-台中市-菜單、價格-Facebook,灰鴿鍋（南屯店）-Facebook,【台中火鍋】灰鴿南屯店(附菜單)壽星生日優惠幾歲送幾隻蝦,灰鴿。台中CP值爆表的精緻火鍋｜疫情後南屯店照常服務,【台中火鍋】灰鴿鍋（南屯店...

我真的不誇張，灰鴿火鍋店是我們心目中台中CP值最高的火鍋！不管是三不五時聚餐或是想找名目吃大餐時，總是會有人喊『灰鴿』，到底XD，身邊朋友都是灰鴿鐵粉。

灰鴿的食材真的很新鮮，鍋底也很用心，事先拌炒香氣撲鼻。七月還有生日好禮4選1，好禮有 幾片肉/幾顆鮑/幾隻蝦/幾顆蛤/不知怎麼選，乾脆4合1混搭 ，本日壽星歲數= 好禮的隻數｜當月壽星歲數2 = 好禮的隻數，是不是 根本超大驚喜包。

地址：台中市南屯區永春東七路968－3號電話：04－22587111營業時間：11：00～14：30、17：00～23：00粉絲團：https://www.facebook.com/dovepot2/[1]

地址：台中市西屯區西屯路三段166－72號電話：04－24611833營業時間：11：00～14：30、17：00～23：00粉絲團：https://www.facebook.com/dovepot1/[2]

灰鴿在台中有兩家店，中科店＆南屯店。挑高的用餐空間，讓人沒有壓迫感日式風格的木質隔間，帶點霸氣的圖騰，有點搶眼。

其實我來灰鴿幾次都沒調過醬料因為灰鴿鍋底本身就很夠味，加上食材太新鮮，用沾醬浪費了。

關於更多菜單參考請按此→這裡[3]店家自製 10種美味湯底

灰鴿請壽星吃大餐歲數=贈送最大值本日壽星歲數= 好禮的隻數當月壽星歲數2 = 好禮的隻數

採用日本進口壽喜燒醬汁，濃郁香醇甜甘中還帶點鹹香。店員先用奶油、洋蔥、蔥段先拌炒出香氣再倒入壽喜燒醬汁，很用心。

看影片感受香氣吧。

使用整整一斤黃金蜆，加入蔥、薑、蒜炒香再倒入高湯。

拌炒過程那香氣真的好吸引人。

來自重慶極道地的麻辣牛油鍋，這重油重麻重辣的香辣口感真的台灣少見。光看鍋底那層層疊疊的辣椒跟香料就知道用料有多實在，成本下很重。

吃重慶麻辣湯底一定會得到這一碗神秘醬料，因為店家怕你辣到受不了，所以調配了這一碗神秘醬料，所有火鍋料只要涮過這個醬料就能完美解辣！厲害吧～～

烹調專用鮮乳脂，昆布湯底。

每個湯底都有不同的風味。例如重慶麻辣湯底就超適合煮肉、烏龍麵。日式壽喜燒煮蔬菜跟肉很合拍。昆布牛奶煮蔬菜跟海鮮很自然提味。黃金卜卜鍋本身就很鮮味十足，煮什麼都很可以（私心偏愛）。

光牛肉就有足足四種CH極無骨牛小排PR極美國牛板腱PR極美國雪花牛CAB安格斯黑牛翼板

大草蝦、天使紅蝦、極凍草蝦、帝王鮭魚、生魚片級台灣鯛魚、季節活凍鮮蟹、船釣中卷、九孔鮑魚、日本帆立貝、鮮甜青蚵、台灣蛤蜊。

這滿滿一大盤真的太超值了！而且我一定要說，灰鴿服務好到連蝦殼都會有員工來幫你剝，好貼心。

天使紅蝦的肉質很細緻，我很喜歡。

大家有沒有發現灰鴿的菜盤沒有任何加工物！採用十多種天然蔬菜，爽脆鮮甜而且還有配色，感覺好繽紛這樣。

說到芋頭，我是放入火鍋派的，但有些朋友堅持火鍋不能放芋頭，因為芋頭會把湯底煮的糊糊的，他們不能接受XD。所以放芋頭入湯底前，建議還是先問問大家意見的好，不要為了芋頭吵架XDD。

霧峰小農契作米飯讚岐烏龍麵北斗日曬冬粉