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【 酒餚.旨味 】
今天想跟大家介紹的是這間,在逢甲外圍的居酒屋
居酒屋料理通常都會偏貴,但酒餚是我看過CP值最高的店家
說實在我還是不相信,我居然被Dcard的介紹吸引得過來~
不過真心沒讓我失望,這間讓我不禁的豎起了大拇指!
他們位於擁塞的西屯路上,店面比較不顯眼
但經過西屯路快要上百次的我,門面擺了好幾瓶酒實在不難察覺到他的存在
店面裝潢的還不錯,很有居酒屋的味道
但也因為這裡是逢甲,不太會特別想到壅塞的西屯路上找吃的呢~
但今天吃完之後,我絕對會跟朋友大推他們家啊!去逢甲不吃酒餚要吃啥?
大門一走進來會先看到櫃台料理區,然後再過門才是用餐的區域
我覺得這個設計的想法不錯,應該是不想要把味道瀰漫整個用餐的空間吧~
只不過這邊的確是有點悶熱,快點再過一個門就可以吹到冷氣了!!!
裡面就比較不太像居酒屋了,比較像是個運動酒吧
裡面有兩台飛鏢機,還有一個大電視可以看運動賽事
可是今天上演的足球比較沒有興趣,真是太可惜了~
如果沒有看到Dcard上面的餐點照片,這價位著實是會讓人有點難下手
帶著居酒屋的舊觀念,不知道份量的這價位會比較擔心
不過看到照片後就很放心的大點特點,這部份蠻建議店家可以放上餐點照片
讓大家知道您們的份量絕對是CP值超高的那種!!
可以請我去幫你們拍唷! (誤
【 M E N U 】
那我今天點了
嚴選和風生牛肉、塔塔醬岩牡蠣、旬野菜天婦羅、甜麥土雞朴葉燒、鰻魚柳川燒
中捲海膽荒燒、炙燒親子壽司、嚴選肥牛壽司、輕辣芝麻烏龍麵、薄鹽梅花牛肉
【 薄鹽梅花牛肉|80元 】
牛肉吃多的我,這料理的方式還真沒見過
肉質看似好像很乾,卻非常的有咬勁
表面烤到有點微焦,配上鹽巴的味道把肉推上一層樓呢
而且這道料理居然只要80塊!
【 嚴選和風生牛肉|80元 】
我實在找不到哪裡可以用80元買到一大盤的和風生牛肉
其實要把生牛肉做到好吃真的不簡單,很多店家會把下面的洋蔥醋汁用的很酸
用很重的味道來壓過生牛肉,或是外面一些Buffet,做成一種食之無味的口感
他們的和風生牛肉,調味上剛剛好,再來就是有嚼勁的牛肉吃起來口感非常棒呢!
【 輕辣芝麻烏龍麵|80元 】
自從吃了牧沐苑及一貫入魂的烏龍麵之後,我實在愛上了烏龍麵
但好像不是每間的烏龍麵都能夠這麼Q彈呢~
他們的烏龍麵比較偏向於軟嫩的口感,但有被淡淡的辣香救了回來!
再來就是他們的蟹肉,吃起來很像是真的欸!還是就是真的蟹肉?
【 鰻魚柳川燒|120元 】
他們的鰻魚燒,油脂超級豐富,根本就是用流出來的!
就算是外面台灣鯛做成的鰻魚燒怎麼可能只要120元這麼大一盤
不過他們下面的海帶我不太喜歡,煮的非常軟爛,不過我朋友是還蠻愛的就是了
【 塔塔醬岩牡蠣|80元 】
今天晚上CP值最高的前三名出現了!
這麼大一顆的牡蠣,我以為下面還帶有殼下去炸
居然沒有!而寫這麼大顆又鮮甜的牡蠣,4顆只要80元
店家是佛心來著吧??請問我是來到了居酒屋嗎?
再搭配上塔塔醬,一口咬下實在太幸福了!
【 中捲海膽荒燒|80元 】
這道料理雖然價格上也是非常驚人,但不太合我的口味
這擺盤的方式確實很有新意,平常也很愛吃海膽的我
海膽醬的味道我實在不太恭維,我還是比較喜歡吃中捲沾上淡淡的胡椒粉XD
【 甜麥土雞朴葉燒|120元 】
這道料理剛送上時,實在不清楚是甚麼!
利用竹盤子像是斗笠來當作擺盤的一部份
還是第一次吃到這種料理方式的土雞
雞肉非常的扎實又軟嫩,再搭配上酥脆的雞皮
而且咬下去時流出雞汁甜甜的味道,這道料理我也是大推!!
【 炙燒親子壽司、嚴選肥牛壽司|80元 】
這兩個絕對是榮登CP值最高的前三名了
當初吸引到我的就是炙燒親子壽司,80塊居然5貫親子鮭魚握壽司耶!
但吃下去時發現,原來他們不是握壽司~
下面搭配的是花壽司,一口咬下非常的甜,讓我非常的驚訝!
說實在的,如果只是一般的醋飯握壽司可能不會讓我驚訝,頂多就是很便宜
但握壽司下面的握飯居然是以花壽司作呈現,實在是太棒了!
這兩道料理是必點的吧!!
結語
酒餚是第一間我特別標上了價位的店家
他們的CP值實在是太高了,還有他們的酒跟飲品,價位都是佛心來著
不要說酒好了,到底要去哪裡才能看到,可口可樂賣25元的店家啊!!!
他們食材雖然較為普通,但他們的料理感動了我!
他們把普通的食材做出不同層次的料理,我覺得平價已經不足以拿來形容他們了
我真心大推他們家,去逢甲一定要去的店家
酒餚.旨味
【 酒餚.旨味 】
電話: 04-2452-9322
地址: 台中市西屯區西屯路二段282-9號 [1]
Facebook:點我唷![2]
營業時間:
週一 ~ 週日 17:00 - 2:00
References 台中市西屯區西屯路二段282-9號 (share.here.com) 點我唷! (www.facebook.com)
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