<桂花釀做法>一學就會!可取代糖與味精的「桂花釀」 2024

一學就會!可取代糖與味精的「桂花釀」

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一學就會!可取代糖與味精的「桂花釀」

2017年9月15日 — 1.新鮮桂花,去掉綠葉,把梗弄短。 2.取一乾淨消毒過的玻璃罐,1斤桂花放入1.5斤冰糖,一層糖一層桂花,層層疊 ...

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3步驟自己做桂花釀,湯圓、元宵秒變貴氣

2018年12月5日—1.新鮮桂花以清水沖洗乾淨撈起瀝乾,平舖在廚房紙巾上吸乾水分。·2.撒上少許鹽在桂花上,拌勻,靜置15∼20分鐘。·3.放入蒸鍋,隔水蒸5分鐘(水開後 ...

【節氣養生‧雨水】 蜂蜜桂花釀

➀將冰糖與熱水一同放入厚底小鍋中,蓋上鍋蓋,小火熬煮滾沸,打開鍋蓋煮約2分鐘,稍微收乾水分成微濃稠糖水,關火降溫一會。➁玻璃瓶罐中放入「乾燥桂花」,沖入熱糖水, ...

人閑桂花落 桂花釀製作

桂花滷的做法是先將桂花中的雜質去除,可於陽光下曬一下。接著將麥芽糖隔水加熱至融化,並加入蜂蜜使其不致太黏稠(不過蜂蜜加熱會破壞酵素就是了) ...

冬天黃金蜜,自釀桂花蜜

2018年2月1日—[作法]...(1)採集桂花。(2)將採來的桂花過篩,或是用手將雜質挑出後,用水沖洗,之後用鹽水浸泡十五分鐘左右,再用熟水或可飲用過濾水沖洗。最後將 ...

桂花蜜

桂花釀

桂花醬材料:新鮮的桂花(如為乾燥的桂花時需先用水泡軟)、鹽少許、砂糖(依個人喜愛適量加入)、清水(溶鹽、糖之用)製程:桂花剁碎糖+清水加熱用中大火溶解,溶液 ...

自製DIY做桂花釀(桂花蜜)

2012年9月11日—...桂花、桂花釀、桂花...1.新鮮桂花品質最好2.做桂花釀採用新鮮的桂花味道最香3.新鮮現採一定要陰乾讓水分完全沒有才能製作4.

自製DIY做桂花釀(桂花蜜)

2012年9月11日—1.新鮮桂花品質最好2.做桂花釀採用新鮮的桂花味道最香3.新鮮現採一定要陰乾讓水分完全沒有才能製作4.不需要冷藏喔!!小撇步.真心邀請你們~~感謝你們加入 ...

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