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2020年4月29日—早期生魚片沒有冰箱冷藏，就會用醬油醃製，達到防腐保鮮的效果，吃起來不但鹹度剛好，還能進一步將鮮味鎖在裡頭。做法：起一鍋60℃溫水，將生魚塊放入燙煮 ...
2022年1月20日—作法：.1.先將鮭魚切成約1公分片狀。2.若喜愛的洋蔥的朋友 ...
與以前介紹的醬油漬鮪魚一樣，這次我用鮭魚生魚片來做。作法差不多，如果你們有買到鮭魚或鮪魚生魚片的話，可以試試這道非常美味的作法。
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2020年12月26日—與以前介紹的醬油漬鮪魚一樣，這次我用鮭魚生魚片來做。作法差不多，如果你們有買到鮭魚或鮪魚生魚片的話，可以試試這道非常美味的作法。
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2018年8月21日—料理做法:·1.生魚片真空包放至冰箱冷藏溫度約3~4小時·2.白蘿蔔切絲用冰水泡10分鐘以上濾乾鋪底.sashimi·3.生魚片取出後切片擺盤·4.沾上芥茉及 ...
生魚片料理怎麼做？愛料理精選416篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式涼拌生魚片、和風長鰭大脂生魚片、藍紋起司小土魠魚生魚片沙拉、麻辣剝皮魚生魚片。
鮭魚生魚片•白飯2碗(或是煮1杯米)•糯米醋•鹽•砂糖•醬油•糖•小黃瓜半根（或差不多份量的酪梨）•海苔片（韓式麻油口味）•哇沙米.30分鐘;1人份.未知用火.
2023年4月11日—作法：將鮭魚表面撒上少許鹽巴，直接放入冰箱冷藏30分鐘，並用熱水將昆布泡開。接著將鮭魚從冰箱取出，將鮭魚、昆布用廚房紙巾吸乾水分。最後將昆布鋪底， ...
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2020年12月26日—與以前介紹的醬油漬鮪魚一樣，這次我用鮭魚生魚片來做。作法差不多，如果你們有買到鮭魚或鮪魚生魚片的話，可以試試這道非常美味的作法。
2021年3月22日—食譜一：鮭魚握壽司...暗色部位。將鮭魚切成8片1.5cm厚的魚片。1雙手沾濕。2取少許醋飯置於手掌中，手掌輕壓捏1個小橢圓狀的飯糰。3用一隻手指沾 ...