＜青葉餐廳＞青葉台灣料理 2024

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林森商圈超有名的青葉台菜，是許多公司行號宴請貴賓的首選

去年還找親友一起來聚餐，幫朋友在這邊過生日，大家都對青葉的菜色讚不絕口

今年重新開張的青葉推出平價商業午餐，超優惠的價格就能吃到老字號的手藝

身為精打細算的省錢王，當然不能錯過找同事一起來品嘗

青葉店面超級氣派，帶朋友或公司來這用餐完全不失禮

青葉是最老字號台菜、有台菜始祖的美名

首家推出台灣宴席料理餐、將台灣料理的美味發揚光大

1964年由沈雲英女士創立青葉，至今走過近六十個年頭

青葉台灣料理將台灣料理精製化、宴席化，讓台菜成為了專有名詞,

世界各地包含日本、美國、香港、新加坡都有餐聽打著「青葉台菜」的招牌

或取相近音以招募更多客人，但其實正統的青葉只有這一家。

介紹完這麼有故事的青葉

趕緊來看看美味的料理有哪些

#小資平日午餐套餐-2.4.6人套餐組合

平均一個人500元左右就能吃到很豐盛的青葉料理

加上有多樣的超值加購可以選擇

白飯與地瓜粥無限量吃到飽

真的是不傷荷包又經濟實惠的優惠套餐

點完菜後，先來一杯熱茶潤潤喉

青葉的創辦人做人很熱情，待客如對待自己人般親切

知名歌仔戲大師楊麗花也是座上賓

餐點有特色有富有深遠的故事

怪不得青葉多次獲得FOODPAND、TRIPADVISOR等知名網站肯定、經濟部評選2020年經典台菜的殊榮

這次選擇雙人套餐880+10%

超豐富的菜色花小錢就能吃爽爽

前菜3選1:醃蚋仔、小魚花生、涼拌海蜇

小菜選擇很多樣化，我選擇很清爽的涼拌海蜇皮

清爽的水母加上小黃瓜吃起來脆脆很開胃

吃起來脆脆爽口的口感

非常清爽的開胃小菜

調味非常剛好很好吃

青菜/豆腐4選2 清炒時蔬、紅燒豆腐、肉醬豆腐、菜脯蛋

青葉台菜招牌菜脯蛋

煎得超級漂亮非常完整沒有焦焦的黑色

吃起來很軟綿顛覆我對菜脯蛋的刻板印象

青葉會貼心的把菜脯蛋切成一片一片

吃起來軟綿非常下飯

菜脯吃起來鹹鹹甜甜超級下飯

這麼多好菜當然還是要有青菜搭配

補充外食族缺乏的纖維素

青菜炒得火候很剛好，

吃起來脆脆很清爽很好吃

海鮮4選1:蔭鼓蚵、蔥燒魚片、鹹菜蝦仁、蒜蓉花枝

海鮮料理是海島台灣的美味料理

吃台菜當然不能少了海味

超級好吃的蒜蓉花枝，吃起來鹹鹹甜甜不會太乾澀

非常好吃又下飯的必點菜色

吃起來外皮酥脆裏頭軟軟QQ

蒜蓉花枝非常意外的好吃

原本以為跟一般鹹酥雞差不多

沒想到調味一絕，一下子就清盤了

肉類4選1：嚕肉／蛋黃肉／炒四絲／糖醋排骨

招牌的嚕肉不會過鹹，吃起來不會太鹹味道剛剛好

滷肉選用五花肉帶點肥肉吃起來不會乾柴

肉質選用比較高單價的台灣國產豬肉

彈牙的肉質吃起來QQ

帶有肉本身的咬勁

這個滷汁淋飯也是青葉的招牌美味

白飯／地瓜粥吃到飽

雙人套餐還有附上白飯或地瓜粥吃到飽

白飯跟嚕肉是最佳拍檔

兩者搭配一起相當美味

地瓜粥內滿滿的地瓜吃起來軟綿，又帶點Q彈的口感

連我不喜歡吃粥的人都超級喜歡

地瓜超級好吃!!!!一定要點這個青葉美食

超值加購　蛤蜊湯(盅)68元

招牌湯品蛤蜊湯，選用飽滿的新鮮蛤蜊

吃起來很Q彈的海味

餐後來上一碗好喝的湯品非常棒

超值加購　雞蛋布丁(個)108元

青葉台菜好吃外，甜點也相當美味

雞蛋布丁更是許多人來青葉朝聖必點的美味

布丁吃起來軟綿有布蕾的口感

而且雞蛋味非常濃郁非常香

上層的焦糖不會死甜吃起來很幸福

對自己好一點

中午就來一桌滿滿的台灣味吧

吃不完還可以麻煩店員包忙打包

青葉也有跟外送平台合作

在家在公司也能吃到美味的台灣料理