＜灣仔串燒烤店＞【新竹。市區】灣仔燒烤本舖串燒烤店~初訪&二訪附菜單 2024

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【新竹。市區】灣仔燒烤本舖~初訪&二訪

這間灣仔燒烤本舖很受周先生同事及朋友青睞，來二次都是因聚會而來，

這家店門口可停車，但常常停滿，週邊不好停車，要注意一下

一樓環境

二樓環境

二次都因為人多坐在二樓，但老實說這椅子是有造型，但不太好坐 :P

因為初訪隔了幾個月，有點忘了是什麼味道，所以不記得的就跳過囉XDD

肉絲炒飯 80元，不是很好吃，有點乾

5/21有點櫻花蝦炒飯(100元)，這個比較好吃！

鹹蛋苦瓜 120元，份量還可以，味道還可以，不過我比較喜歡山苦瓜

蚵仔酥 150元，這道超好吃的，可以點來吃看看

鮭魚下巴150元

烤物，完全忘了點什麼..ORZ

蔥爆牛肉 150元，有點過油，但味道還不錯

左下好像是鐵板牛小排(350元)， 滿滿的蒜酥搭配牛肉條，我記得不錯吃

帶殼玉米筍 80元，玉米筍一般我是不吃的，但這種帶殼的我會吃，鮮嫩度真的不同！

筊白筍 80元，筊白筍是烤肉時的好朋友，不管怎麼烤都會讓筊白筍鮮甜，沾鹽或抹烤肉醬都好吃

蔬菜養生湯 420元，這是沒有肉的素湯哦，我覺得喝起來味道還不錯

右下角的菜我失憶了，好像是金沙苦瓜..?

麻油松阪豬 280元，松阪豬我比較喜歡烤的味道，不過這用麻油煮也很香，而且肉不會變老哦

香烤鹹豬肉 160元，雖然醃漬過的豬肉偏鹹，也少肉，但有咬勁，配上青蒜及大蒜汁，卻意外的很美味，會想一吃再吃

魚卵沙拉 150元，嗯..我不敢吃>///

二訪是昨天(5/21)，趁著還沒失憶，趕快來寫一下

過貓沙拉 150元

過貓是一種平常少吃的青菜，營養價值高，看到一定要點一下，

但過貓菜會有一種脆脆滑滑的口感，有些人會吃不習慣，

但習慣了會愛上他呀！

鮭魚刺身 180元

之前過新鮮山葵磨成的芥茉，現在其實看到這芥茉都會皺眉，可惜新鮮山葵難求，只好退而求其次了

鮭魚是最不容易出錯的生魚片，因為油脂多，只要新鮮，吃起都美味

雞皮串 30元/串，我喜歡炸的脆脆的雞皮，好吃！

雞心串  30元/串，這個就普普，沒有記憶點

山藥豬肉串 60元/串(3入)，有山藥來中和，味道還不錯

剝皮辣椒牛肉串 80元/串(3入)，這道超~好吃的！牛肉片很嫩有肉味，剝皮辣椒夠辣夠味，必點！

因為剝皮辣椒牛肉串好吃，我們又點了二串

但這批的剝皮辣椒牛肉串味道就還好，牛肉片還是很嫩，但剝皮辣椒不夠辣，有點可惜

烤青椒 50元 青椒味中規中矩

麻辣水煮牛 150元，我覺得一點都不辣耶，而且味道普普，雅啤的水煮牛肉雖然比較貴，但比較好吃

進口大生蠔 320元/顆

你沒看錯，這麼大一顆320元，真的不便宜，我吃了一口，吃不習慣ORZ

周先生說他覺得有新鮮，但不夠鮮甜

金沙苦瓜 120元

苦瓜用炸的，再裏上金沙(鹹蛋)，跟直接炒的鹹蛋苦瓜滋味又有點不同，

只是苦瓜裏上的粉也太厚，吃不太到苦瓜耶~

冰鎮軟絲 360元

我不道軟絲竟然這麼貴！這樣一條就要360元~~

不過吃起來口感脆脆嫩嫩的，川燙的熟度剛好，不會過老，這一道冷盤不錯吃

薄鹽松阪豬 280元

松阪豬是不容易失敗的料理，但這次吃到乾巴巴的松阪豬肉...真是讓人難忘呀...

害我好想吃樂陽食堂[1]的烤阪豬，一份才120元，便宜又好吃..:p

和風蔥香生牛肉 350元(美國菲力)

菲力是牛肉很不錯的部位，做出來的生牛肉口感也不錯，

生牛肉一定要切薄片沾醬食用，入口時再加上一些洋蔥，可以帶去牛肉的甜味

這道我覺得不錯，但應該要退冰完再上來，吃到中間有碎冰的感覺有點扣分

塔香蛤蜊 150元

利用九層塔爆香後的香氣帶佐以醬汁，帶去蛤蜊的鮮味，

蛤蜊有新鮮，這道好吃！

炒A菜，這道菜單上沒有，我也不知道多少，純粹就是大魚大肉完一定要吃個青菜均衡一下

灣仔臭豆腐 160元

這道好像是灣仔的招牌，我覺味道是不錯，但更想吃麻辣口味的，可惜有人不吃辣，只能點不辣的

這道若之後有來會想再點麻辣口味的試試！

鳳梨苦瓜烏雞湯 450元 

這道湯頭不錯，但雞肉給的有點少，

掉漆的是怎麼找都只有鳳梨沒有苦瓜，所以一開始湯偏甜，

後來才請他們加苦瓜，味道就平衡多了

喝了不會口渴，沒有添加味素的感覺