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新社民宿推薦-森之王子景觀民宿餐廳，森之王子景觀民宿餐廳位於新社中興嶺一帶， 位處高處景致絕佳，晚上賞夜景、星空，白天還可以看到日出。不僅民宿舒適，鍋物料理也很精緻美味，以在地新鮮食材製作，讓人身心和五臟廟一起好好放個假。寬敞的草地和如白色教堂般的空間，也是台中知名的戶外婚禮場地喔![1]
新社除了知名的花海活動外，其實有非常多好玩的地方，想要山林間度假、體驗食農教育、賞螢、欣賞不同的花卉風景，有非常的多的適合深度旅遊的資源，這一次學妹跟友人來新社度假，所以我就跟來蹭床睡啦!
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這次學妹他們選擇入住的是森之王子景觀民宿餐廳，民宿前有寬敞的停車場，所以自己開車前來的朋友不用擔心。
走向這白色地中海風的小門，就可以通往民宿和餐廳的區域。
通過充滿一片綠意的庭院，民宿和餐廳就在眼前，一樓是住宿區，而二樓的部分就是餐廳了，另外還有一區是木屋住宿區，感覺應該是適合多人或包棟住宿。
每一間房門前都會有點不同的裝飾，大約是怕像我這種很容易走錯房間、開錯門的兩光房客吧(笑)<<民宿飯店住宿懶人包>>[3]
新社民宿推薦 森之王子景觀民宿餐廳 日出景曦四人房這次入住的四人房，一進門就可以看到木質地板和兩張舒服的雙人床。
往窗邊有一區可以喝茶賞景的區域，附上小茶几、熱水壺和茶包，不過這一區冷氣好像比較吹不到，所以在下午時段感覺偏熱，但一眼望出去視野很好。
有趣的是浴室是在樓下，要走樓梯下來。浴缸前大片的玻璃窗，但外面其實是看不到的，所以可以泡澡一邊欣賞風景。
沿著樓梯往上走就可以到達餐廳。
餐廳以大面積的落地窗打造視野絕佳的景觀餐廳，自然光的撒入加上木質裝潢和植栽的點綴，讓人有種放鬆的舒適感。臨窗的座位可以一邊賞景一邊用餐，不過早上的時段算是比較曬一點。
餐廳旁也有陽台可以直接走出戶外，享受在山林間的清新空氣，不過這邊很像可以看到第一間小木屋的浴室，所以住小木屋的朋友~嗯哼~
新社民宿推薦 森之王子景觀民宿餐廳 晚餐菇の鍋晚餐預定了民宿的餐點-菇の鍋，兩人共享一大豐盛菜盤、肉片、精緻湯底，還有一人一份三格小菜、雞蛋、醬料、白飯和飲料，光是菜盤的份量就很驚人了。
前菜部分有沙拉，搭配清爽的果香沙拉醬，旁邊兩格是涼拌皇帝菜，還有非常夠味的韓式菇菇泡菜，韓式菇菇泡菜香辣夠勁，加上不同菇類的口感都不一樣，真的是蠻新奇又好吃的。
自然甘甜的湯底是由香菇、蘑菇與昆布熬煮而成，所以喝起來清爽但又帶著菇菇的香氣，搭配新社自產的菇菇更是對味。
兩人共食的菜盤，份量多、蔬菜種類又豐富。
蔬菜放在自然甘甜的湯底中熬煮，整體的滋味越煮越甜，都是來自於蔬菜本身的甜味，好喝又健康。
肉品的部分有豬肉、牛肉跟海鮮，這一次我們的四人餐點了一份豬肉和一份牛肉，照片中的肉量為兩人份。
豐富又好吃的餐點，再加上兩杯冰涼的餐後紅茶，真的是讓人大大的滿足。順帶一提晚餐時段提供的開水是放了芳香萬壽菊的香草水，喝起來帶著舒服的香氣，很讓人放鬆。
晚上在民宿中享受山林中的寧靜，自備了餅乾、飲料跟啤酒，在房間內也可以眺望遠處的夜景，不過想要視野更好的賞景，可以前往三樓(餐廳上方)，樓上備有桌椅很適合小酌聊天，但三樓的燈光照明只到23:00喔~
**開酒不開車、開車不喝酒**
離不開冷氣的人兒在房間開喝就好~XD
等23:00熄燈後就可以再上樓拍星空了，因為新社這一區自然生態豐富，所以晚上熄燈後出來還是要注意一下腳邊，對於喜歡昆蟲動物的朋友來說應該也是最佳的探險時機，應該會有不少的發現。 這一區沒有光害，星星非常的多，這可是在都市中很難看到的景致。
早上最讓人期待的就是日出了，在房間或是三樓都可以清楚的看到日出，不過也也要看天公做不做美了，我們來的這一天雲比較多，所以沒有辦法看到一顆蛋黃升空的景致，有點可惜。
還帶了旅行支架來拍縮時(淚)
這邊這兩位壓根就不想離開房間的，就只要窩在窗邊，一樣可以賞景喔!
在浴室泡澡也可以看日出，不管你是想以怎樣的方式迎接自己的假日朝陽，都沒有問題喔~ (查看台中地區訂房優惠)[4]
早餐前先在園區中漫步，除了民宿餐廳外，森之王子也有寬敞的場地適合舉辦婚禮、公司聚餐、自強活動等安排。
晴天萬里下在親友的見證中，舉辦戶外婚禮非常的浪漫。
這有如白色教堂般的場地，看起來很適合婚宴或是餐敘等安排，不過應該是因為目前沒有人預約的關係，所以椅子是放在桌上的。
從另一側看過去，景緻也很不錯，如果覺得純粹戶外婚禮太熱了，感覺可以把儀式擺在戶外，用餐在室內，也是很不錯的感覺。
新社民宿推薦 森之王子景觀民宿餐廳 早餐早餐的部分就緒了，我們又來到二樓的餐廳，跟午後的感覺不太一樣，早上藍天搭配山景，視野更是明亮。不過窗邊景致雖美，但真的很曬阿~
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台灣台中新社森之王子民宿餐廳官方網站.
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地址：台中市新社區永源里井南街28號;電話：(02)2582-1658;營業時間：餐廳9:00-20:00，民宿入房16:00、退房11:00;價位：主餐380元起，住宿雙人房平日2500元起 ...
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