＜舞子拉麵居酒屋＞[食記] 舞子拉麵居酒屋 2024

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三峽居然有這種店，今天小白找大家一起去位於三峽北大特區的一間新開的日式居酒屋"舞子拉麵居酒屋"去吃晚餐，本來人數不多只有我、達叔跟小白一家人，誰也沒想到居然伯澍跟壯漢要去鶯歌採賣音響，於是到最後就一大群人來吃飯囉！

極新的店面，店面上面的布簾廣告還沒卸下來，不過門面超好認，就是掛著一排紅色燈籠的，就是此店啦！

店內空間還算OK！一進去可以看到吧檯，很有居酒屋的感覺後，不過燈稍微有點亮唷！

一進去店裡還可以看到一區始使用桌子(我在說廢話嗎，不過看下去就知道)的座位區！

另一區是要脫鞋的唷！就是像日本人席地而坐的榻他米唷！

我們今天是坐在榻他米區唷！

壁畫，也挺日本風低！

店家有很多擺色，還滿不錯低！

菜單，完整呈現，一張是餐點，一張是酒水唷！

直接進入今天的晚餐聚會！"鹽味拉麵"，不會太濃郁的湯頭，很適合台灣人，有改良過唷！麵吃起來也使煮的剛好，不會太爛或太硬！

"味增拉麵"，一樣不多說湯頭也是不是濃郁型低，應該也是為了迎合台灣人的口味，麵一樣也是剛剛好！

"特製辣味擔擔麵"，這一味，愛吃辣的重口味低一定愛，湯頭不會因為有辣油而無法入喉，反倒是辣中帶甘，很不錯！

這間的拉麵應該都是使用捲麵，這樣可以讓湯頭的味道更容易被吸收唷！

"乾燒蝦仁滑蛋蓋飯"，這應該是這邊的經典，蛋就是這麼剛好，滑嫩，蝦仁也大尾，一點都不小氣，當然配上店家特別的醬汁下去乾燒，味道真的是不錯！

"藍帶豬排咖哩飯"，這組合我想廣大的學生族群一定很愛吧！

"手工煎餃子"，很日式的作法，有別於台灣人的鍋貼，內餡也相當豐富！

"日式炸豬排"，炸的程度剛好，達到外酥內嫩，而且還有肉汁唷！

"招牌舞子油淋雞"，說穿了就是日式炸雞，這也是我無敵愛的一到料理，這間的炸雞可以算是中上唷！

"招牌日式炸豆腐"，嫩翻天，不知道該怎麼去形容這個口感，外面酥裡面卻是嫩翻天！

"男爵起司可樂餅"，果然是可樂餅就是要重奶油，不錯！

"蔬菜天婦羅"，實在是有特色，因為這邊居然有炸辣椒，可是炸過的辣椒居然無敵好吃！

"日式薑味燒肉"，豬肉應該是使用五花下去炒，薑的味道有完整的吃進去，肉質也不錯！

"海苔鹹酥蝦"，蝦子一點都不小尾，炸的也是挺剛好低！

感想時間，三峽北大特區居然有這種店，而且東西都不貴，挺評價低，所以我下的標題就是CP值頗不錯的日式居酒屋，真的是很貼切，而且每樣料理都不馬虎，挺好吃低，我看台北大學的大學生應該會滿愛來這邊用餐低，下次我還要再去吃看看鱉的餐點！

店家資訊：店名：舞子拉麵居酒屋電話：02 8674-1220營業時間：未知地址：新北市三峽區大觀路96-1號