張源銘窯烤麵包 2012-0825基隆市暖暖區舞麥窯養生手作麵包,【窯烤麵包達人張源銘】資訊整理&張源銘窯烤麵包相關消息,【蘋滋味】記者轉戰窯烤麵包找尋記憶中的味道-蘋果日報,【蘋滋味】記者轉戰窯烤麵包找尋記憶中的味道|蘋果新聞網,基隆暖暖的麵包小舖自家造柴燒窯烤出用心-Yahoo奇摩新聞,基隆暖暖的麵包小舖自家造柴燒窯烤出用心-鏡週刊,張源銘,張源銘窯烤麵包-雅瑪黃頁網,舞麥窯(自磨麵粉自養酵母石窯麵包)
2020年12月14日 — 店主張源銘說，自己是用最古老的方式製作麵包，整個流程約要16小時。最初始並非想做麵包，而是要試作老麵饅頭，結果接觸到自養酵母後，他興趣大增，特地跑 ...
2021年9月6日—今天我和南西特地跑到暖暖的舞麥窯,打算選購一些手工窯烤麵包~舞麥窯的麵包,每週二,四,六出窯,平常只能電話訂購,而週六下午才有開放現場購買~舞麥窯 ...
加入Facebook來聯絡張源銘及更多你可能認識的朋友。...舞麥窯WuMaibrickovenbakery,profilepicture...追求天然、本土、養生的手作窯烤麵包店.
2020年2月1日—最先送進窯的是土司麵包，「因外層有烤模，烘烤時間較長」，張源銘說。接下來才把其他發酵完成的麵團，利用柄比人高的木鏟一一送入窯中。兩人熟練分工合作 ...
2020年12月11日—店主張源銘說，自己是用最古老的方式製作麵包，整個流程約要16小時。最初始並非想做麵包，而是要試作老麵饅頭，結果接觸到自養酵母後，他興趣大增，特地跑 ...
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