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2021年3月23日 — 溶化魚膠粉的其中一個方法，是將煮好而稍為放涼的伯爵奶茶與它拌勻，但茶溫太冷或太熱都不可。 若不想用魚膠粉的話，也可用魚膠片代替，先剪細浸冰水 ...
PresidentHongKong·1.把牛奶倒進鍋中並加入砂糖，用中小火煮至微熱後熄火，放入伯爵茶包焗15分鐘，焗好後成伯爵茶奶茶。·2.混合魚膠粉和暖水，攪勻至完全溶化，將魚 ...
這個絕對是零難度的意大利甜品－PannaCotta,意思是''煮過的忌廉''。就真的是煮忌廉，加入魚膠粉粉凝固就成，超超超簡單！這次做了伯爵茶口味，淡淡的茶香，Creamy ...
2019年12月28日—步驟·把鮮奶加熱然後加入砂糖攪拌均勻·加入伯爵茶葉焗15-20分鐘·魚膠片浸在冷水中10分鐘後瀝乾水份·焗好的牛奶中拿起茶葉，把茶葉瀝乾.
將魚膠片浸軟，瀝乾水備用。烹飪步驟.牛奶和淡忌廉用小火煮至微熱，加入砂糖攪拌至溶解 ...
2014年5月2日—魚膠片用冰水或凍水浸軟，軟身後搾走水份備用；·牛奶加入砂糖，用中小火煮至微熱，然後熄火並放入茶包加蓋焗15分鐘，·將伯爵茶奶混合物過幼網篩放入量杯 ...
2019年12月27日—預備食材·牛奶Milk480毫升·砂糖Sugar40克·忌廉(鮮奶油)Whippingcream120毫升·魚膠片Gelatinsheet8克·伯爵茶葉EarlGrey10克 ...
PresidentHongKong·1.把牛奶倒進鍋中並加入砂糖，用中小火煮至微熱後熄火，放入伯爵茶包焗15分鐘，焗好後成伯爵茶奶茶。·2.混合魚膠粉和暖水，攪勻至完全溶化，將魚 ...
2019年12月28日—步驟·把鮮奶加熱然後加入砂糖攪拌均勻·加入伯爵茶葉焗15-20分鐘·魚膠片浸在冷水中10分鐘後瀝乾水份·焗好的牛奶中拿起茶葉，把茶葉瀝乾.
伯爵茶布丁食落清淡幽香，口感香甜軟滑，原來做法都係非常簡單～快啲一齊做呢款又健康又好...RECIPE鮮奶300ML砂糖30g伯爵茶7g魚膠片6g淡忌廉100g#奶凍#伯爵茶# ...
步驟：1.把牛奶倒進鍋中並加入砂糖，用中小火煮至微熱後熄火，放入伯爵茶包焗15分鐘，焗好後成伯爵茶奶茶。2.混合魚膠粉和暖水，攪勻至完全溶化，將魚膠粉溶液加入伯爵 ...
