＜山東麻油＞放棄歌手夢傳承山東古老麻油製作工法 2024

2014年9月23日—【聯合報／記者莊琇閔／報導】走在熱鬧的饒河夜市，若沒有特別注意，很容易就錯過隱身在眾多攤販中的「山東麻油店」。這間只有3坪大的店面， ...

2021年10月30日—放棄歌手夢傳承山東古老麻油製作工法.白麻油，煸香老薑、蒜頭，雞肉下鍋，大火翻炒，變身鹹香醬汁的三杯雞，麵線淋上白麻油，更能吃到麻油香，不過， ...

2011年1月1日—他年輕時也當過拳擊手，用打拳擊「撐到最後一秒」精神，榨麻油、賣麻油，撐起百年老字號。...山東小磨蔴油老闆陳朝進說：「保守，就是平安。

基隆馬記麻油七十年老店山東水洗式古法手工製成馬記小磨香油黑蔴油芝麻醬胡麻油基隆三寶基隆三醬麻油雞.$70-$350.5.0.337已售出.較長備貨(出貨天數5天).

河南麻裏饊子淮濱土產安徽手工香油炸撒子山東散子傳統糕點2斤.Berry|Sweet/巴莉甜甜.￥.23.8.已售4件.1評價·香油芝麻油純正無添加正宗山東小磨香油涼拌火鍋油 ...

山東小磨純白麻油是採用精選白芝麻粒，以文火烘焙，經水代、墩油等傳統工藝製作而成，風味濃郁清新，是料理不可或缺之聖品。食用方法適用於一般烹調油炒、涼拌小菜 ...

民國40年，在台北車站往淡水線的鐵路邊，一位山東大漢王好武正大汗淋漓地以傳統古法製作小磨香麻油，飄散陣陣的麻油清香。這山東大漢豪邁、熱忱又耿直，若有人上門 ...

2014年9月23日—走在熱鬧的饒河夜市，若沒有特別注意，很容易就錯過隱身在眾多攤販中的「山東麻油店」。這間只有3坪大的店面，創立於1859年，至今已經150年了，目前由 ...

基隆馬記麻油七十年老店山東水洗式古法手工製成馬記小磨香油黑蔴油芝麻醬胡麻油素食基隆三寶基隆三醬麻油雞.$70-$350.5.0.700已售出.較長備貨(出貨天數5天).

2021年10月30日—炒好的芝麻，得先磨成芝麻醬，接著加入熱水，才能分離出芝麻油。幾乎跟老闆一樣高的棒子，來回攪拌、晃動鍋子，點點油花漸漸浮現，得靠手工一匙、一匙撈 ...

2017年6月1日—洗芝麻、瀝乾、熱炒、磨碎、蒸、壓、榨、過篩，製程繁複，他堅持不被自動化機器取代，堅持不混沙拉油，用1顆顆黑芝麻壓麻油、1顆顆白芝麻磨香油。店家 ...

2021年10月31日—天冷的時候吃碗麻油雞，或是做菜加一點麻油，更是香得不得了。新北市有家麻油老店，老闆的爺爺，70年前從把傳統的水洗法帶來台灣，為了不讓老工法失傳 ...

2021年11月21日—堅持品則的信念——山東麻油.帶著滿滿的祝福和財氣離開霞海城隍廟之後，阿美的五臟廟似乎也跟著響應起來，就在附近的饒河街觀光夜市，成了當下最佳 ...

2014年9月23日—走在熱鬧的饒河夜市，若沒有特別注意，很容易就錯過隱身在眾多攤販中的「山東麻油店」。這間只有3坪大的店面，創立於1859年，至今已經150年了，目前由第四 ...

2021年10月30日—炒好的芝麻，得先磨成芝麻醬，接著加入熱水，才能分離出芝麻油。幾乎跟老闆一樣高的棒子，來回攪拌、晃動鍋子，點點油花漸漸浮現，得靠手工一匙、一匙撈 ...

冷壓初榨純黑麻油.NT$220;低溫冷壓純白麻油.NT$180.

山東小磨純白麻油是採用精選白芝麻粒，以文火烘焙，經水代、墩油等傳統工藝製作而成，風味濃郁清新，是料理不可或缺之聖品。食用方法適用於一般烹調油炒、涼拌小菜 ...

2014年9月23日—山東麻油店主要以生產胡麻油、香油及花生油為主。老闆陳朝進說，胡麻油和香油兩者製造方法大不同，胡麻油靠搾油技術，香油靠磨製。

基隆馬記麻油七十年老店山東水洗式古法手工製成馬記小磨香油黑蔴油芝麻醬胡麻油素食基隆三寶基隆三醬麻油雞.$85-$220.5.0.954已售出.較長備貨(出貨天數5天).

品牌故事與精神...民國40年，在台北車站往淡水線的鐵路邊，一位山東大漢王好武正大汗淋漓地以傳統古法製作小磨香麻油，飄散陣陣的麻油清香。這山東大漢豪邁、熱忱又耿直， ...

2019年7月17日—[dropcap]說[/dropcap]到這間麻油行—馬記，這故事就要拉回到民國38年了，一群剛從船上下來的山東人在基隆市落腳，和我老爸在澎湖被捉去當了十幾年兵的際遇 ...

2017年6月1日—洗芝麻、瀝乾、熱炒、磨碎、蒸、壓、榨、過篩，製程繁複，他堅持不被自動化機器取代，堅持不混沙拉油，用1顆顆黑芝麻壓麻油、1顆顆白芝麻磨香油。店家 ...