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2020年9月14日 — 這種一面金黃色貝殼狀,一面中間鼓起小肚皮,萌萌的小蛋糕,叫馬德琳蛋糕madeleine,是一種傳統法式甜品,新鮮出爐時撒上一層糖霜,香甜美味。聽聞,如果不能焗出那拱起的話,就不算成功做出經典的馬德蓮貝殼蛋糕云云。要做出這經典的形狀,也有要訣的。看看食譜下的溫馨提示啦。瑪德琳貝殼蛋糕
馬德琳是傳統上用香草調味的豐滿小海綿蛋糕。這些在他們的橙色熱情一點點為增加的溫暖和芳香。蛋糕作為小吃,可愛的一杯茶或咖啡,甚至還有一杯美酒。
備註:下圖為原本食譜以2種烤模設計拍攝,之後調整為8顆大瑪德蓮,所以食材請以上面陳列為主。灑粉防沾用.1.奶油 ...
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