＜樹太老(太平店)＞台中北屯，樹太老日本定食專賣東山店~近九號大坑步道。 2024

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樹太老東山店位於大坑的東山路上，離大坑的九號步道也很近，很適合爬完山後吃一下補充體力，店內裝潢明亮，一旁就有收費停車場，雖說沒有配合的特約停車場，但店內有提供消費滿六百元抵30元的長期活動，也算是變相的特約，或是步行3分鐘就能到九號步道最大的免費停車場-大坑經補庫停車場。

店門有放置看版，店內的餐點與價格都秀在上頭，還有推薦的必點餐點，不知道怎麼吃的朋友可以照著點就對了。

而每份定食除了主食外，還有白飯、小菜、高麗菜絲與味噌湯無限量提供食用，絕對讓我們能夠吃飽飽。

入內樹太老東山店的服務人員馬上便為我們測額溫，並且提供75%酒精進行手部消毒，而且服務人員都有配帶口罩，在疫情期間來說是讓人感到很加分的點。

店內採用大片的落地窗設計，讓白天的環境自然明亮，木質色系更是讓人感到溫馨放鬆。

座位多以四人座為主，多以沙發座為主，間距也很可以。

店內除了維持一貫的紙本菜單之外 (線上菜單[1]← 請點)

居然已經改成可以自已使用平板點餐。

點餐的方式也很簡單，也有圖片可以參考，就連兒子使用上也沒有什麼障礙。

今天我們點了茶碗蒸 (39元加購)、炸薯條 (39元加購)、炸腰內肉豬排定食 260元、炸腰內肉豬排定食-大盛 330元、經典組合定食 310元與香草烤白魚定食 280元，飲料類是選了可爾必思 (20元換購)、冰梅醋飲(20元換購)、無糖烏龍茶與草莓檸香冰茶 (10元換購)。

茶碗蒸，只要點定食，就能以39元加價，茶碗蒸幾乎是兒子到有賣茶碗蒸的店必點的餐，樹太老家的茶碗蒸，吃起來滑嫩又帶微微的蛋香，上頭還有放了些許的菇類、毛豆、魚板與鱘味棒，這樣一份，兒子可以連吃二碗沒問題。

飲品部份，份量約莫是中杯量，飲料則是餐前上，如需要更換60元以上的飲料，則是補差價即可，可爾必思和冰梅醋飲 (+20元)都是酸度微微，而新品的草莓檸香冰茶 (+10元)，草莓的部份應該是草莓醬，甜味比較明顯。

薯條，中規中矩的味道，上頭撒了不少海苔提香。

友人點的炸腰內肉豬排定食-炸腰內肉豬排、蘿蔔泥、味噌湯、高麗菜絲、白菜、小菜。

炸腰內肉豬排，炸至金黃酥脆的薄薄麵衣，咬下還會有酥脆的卡滋聲音在口腔內響起，厚切的方式一口咬下超過癮，完全沒有在客氣的。

豬排套餐的沾醬部份有芝麻醬、蘿蔔泥與咖哩醬3款可以選擇，朋友選的是蘿蔔泥，味道較為爽口帶著甜味，屬於較清新感。

愛吃肉的我來樹太老總是堅守立場(大笑)，回回來都是點炸腰內肉豬排定食-大盛啦!

而且我真覺得樹太老這幾年有比較進步，一樣都是這麼多肉，但炸功卻好不少，看上去雖然還好，但咬起來真的頗有嚼勁卻又不失肉香，保有些許的肉汁，搭配咖哩醬更是我的首選。

經典組合定食，喜歡什麼都來上一口的選這項應該是能夠滿足，而且樹太老家的白飯無限量供應，對愛吃飯的兒子來說完全是太棒了，直說這白飯香又Q很可以。

裡頭有帶著微甜味的唐揚雞、外酥內滑嫩的炸白魚與口感厚實的腰內肉，搭配的醬汁則是蘿蔔泥，如要換成其它醬則需要加價，愛吃咖哩的兒子，想也知道，就直接換走我的咖哩醬了Q_Q。

香草烤白魚定食，口感又與炸的完全不同，外頭撒了些許香料提香，口感較為紮實但不失嫩度，整體上較為清爽，份量也不少。