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2020年9月23日—這次來跟大家分享韓式大醬湯的食譜,利用韓式辣醬就能做大醬湯,大醬湯是韓式的味噌湯,有分為原味味噌醬、辣味噌醬二種,這次的做法比較簡單, ...
2022年4月26日—韓式大醬鍋做法...將香菇洗淨之後泡水400cc大概15分鐘左右,泡好的香菇水不要倒掉,這個可以當成大醬鍋的高湯。...所有食材都洗淨切好備用,蒜頭要剁成蒜 ...
但這道料理的特色就是直接使用牛五花肉片下去炒香,多汁又香醇的牛肉,和白蘿蔔一起翻炒後,加入水就成為美味的現成湯底。另外,除了大醬以外,還加入辣椒 ...