鴻疆石 「捷運:內湖站」鴻疆石內湖新址~20201114歇業-陳凱莉,【台北】:鴻疆石巷弄裡的新疆風情-波比看世界,【食記】【台北.潮州街】鴻疆石‧新疆餐食燒,內湖站」鴻疆石內湖新址~20201114歇業...-隨意窩,前進新疆→投石問路→『鴻疆石』的口味,讓我好放心,十席美味2/鴻疆石創意蔬食套餐-CTWANT,台北鴻疆石‧新疆餐食燒-夢與幻的地圖,鴻疆石(大安)-餐廳美食評論-TripAdvisor,鴻疆石內湖新址-飲食YiroYiro-udn部落格
店名: 鴻疆石‧新疆餐食燒電話: 02-2322-5169地址: 台北市大安區潮州街139號 ( 永康街往潮州街方向走到底 )用餐時間:2011/12價格: 300-500 拍攝相機: Sony Nex 5 , 18-55 OSS 個人評價 : 食物不錯,但人太多的話出菜會比較慢,建議去的人數不多,坐在一樓吧台會比較好 把它當成『新疆食物』的居酒屋會更適合
看過很多篇食記都說這間好吃故這一天湊齊了九個人來這間小店叨擾
●熱紅茶
立頓茶包泡成還可以,得到一個大茶碗是比較意外的喝法
●老虎菜洋蔥口感還蠻特別的
●羊肉抓飯
名為抓飯但現場沒人願意用手抓(笑)羊肉頗軟嫩,雖然還是有一點點羊味,但透過香料壓的很好很不錯的飯
●澆麻雞是澆芝麻醬在雞肉絲裡,不是泰式那種味道不錯醬汁給我有那種吃到豆腐乳的奇妙感覺
●烤餅與烤薄餅
兩種餅都很好吃,烤餅很酥脆,吃起來其實不太像這種厚餅一般會有的老麵嚼感...用比較相似的口感對比的話....硬一點的炸銀絲捲
薄餅的話味道較淡,有點印度烤餅風,拿來包東西或沾菜的醬汁吃會更好
●西夏烤羊排
以羊肉來說,油脂略厚一點所以會有羊皮問題但香料搭配後烤的還蠻好吃的...
●孜然炒烤雞肉
還可以的雞肉料理我喜歡它的香料調法
●烤牛肉串與地中海鹽烤百頁
鹽烤百頁非常令人驚豔,烤牛肉串也很有水準以上的表現很好吃的串燒
我們第一次點菜點的太少了(或者點更多也不會有所改善) 就造成這道菜之後我們約聊了十幾分鐘的天之前的好胃口就....冷卻下來。
這是因為鴻疆石其實是間小店 ( 看外表也知 ) 人手並不多。當天是一樓全滿加二樓總共擠了20人進去...共24-25 張嘴嗷嗷待哺,廚房來不及作菜了...
●大盤雞
千呼萬喚始出來這道菜應該是要煮很久,所以等到快昏倒但雞很夠味,馬鈴薯煮的很透也入味我覺得馬鈴薯更好吃(笑)
這道菜有點辣
●烤玉米筍
連皮烤的方式最近很流行還不錯吃
●扮皮帶麵
麵本身有加上類似醋調味還不錯但大家百思不得其解的是這道菜應該不會那麼慢害大家從很餓等到不餓了...
-----------------------> 吃到這邊完成第一次點菜的項目,接下來是加點
●烤牛肉串與烤雞肉串
這間的串燒其實真的很棒不會比一些串燒專門店差,這次再點了牛肉與雞肉都很好吃
●地中海鹽烤百頁
之前太滿意,再點一次很好吃
●烤餅
也是頗滿意的一道所以再點一次。確認大家有吃飽
●孜然烤蘭花干
意外的還不錯的一品,蘭花干被這樣烤之後很像是肉的感覺
●店家額外請我們吃的羊肉水餃
感謝老闆娘招待這個,應該是新菜水餃包的很好,羊肉也很鮮美缺點是羊味重一點,如果對羊味不討厭的人,這道水餃應該是非常棒的美食
●總評
還不錯的店,不過太大陣仗的人數( 二樓只適合8 人 X 8人 X3 人共 19個座位 )會讓空間比較擠一點,然後店家在供應食材上也會慢一些
建議第一輪就多點一些食物,然後串燒類其實很棒可以多點一些這樣就會有更完美的用餐感覺
2020年11月14日—其實不只去兩次每次去只點烤羊串愛死了初訪:https://blog.xuite.net/kellychen6012003/twblog1/245129581二訪:https://blog.
2021年9月30日—店名:鴻疆石消費日期:2014/9地址:台北市大安區潮州街139號電話:(02)2322-5169營業時間:18:00-22:00(周一至周六)---騎了蠻久的車, ...
2021年9月21日—鴻疆石‧新疆餐食燒地址:台北市大安區潮州街139號電話:(02)2322-5169晚上剛好有事到青田街一帶,想說碰碰運氣,到每次都錯過的鴻疆石試試一到門口 ...
2020年11月14日—202011072221「捷運:內湖站」鴻疆石內湖新址~2020/11/14歇業?吃好吃巧.S__5006071.jpg-行動相簿.其實不只去兩次每次去只點烤羊串愛死了.
2021年8月31日—朋友的朋友S說:漢堡再怎麼好吃也一般般,沒有大腕&鴻疆石就遜掉了!衝著這句話,愛吃家族出動了~~小小的店面、小小的吧台、小小的二樓空間, ...
2021年5月28日—早期以新疆羊肉料理聞名的鴻疆石,從台北潮州街搬到偏僻的內湖現址後一度歇業,今年3月才改推一套12道的晚間蔬食套餐重新出發,主因來自與店主王子欣 ...
鴻疆石(大安):讀讀2則則關於鴻疆石客觀公正的美食評論,在Tripadvisor的5分滿分評等中得4.5分,在大安的3305家餐廳中排第1649名。
2018年8月6日—這次再來鴻疆石.雖仍喜歡茄子沙拉跟羊肉湯.但其他似乎已無前幾次感覺那般讓人驚艷.#店家資訊#.地址:台北市內湖區金湖路185號.電話:2796-7559.
出身台大哲學系的何老闆,為了提供現代人心靈的綠洲,以「希臘左巴」之名,打造一家結合人文、音樂、藝術、美食的複合式休閒空間。在地中海藍白建築風格中,注入後現代的元素,重新打造成一個令人悠然自得的都會...
地址:台北市大安區麗水街7巷1號
電話:02-2321-2129
低調含蓄的地理位置創造了世外桃源的氛圍,主廚在海外累積數十年的精湛廚藝,無論是歐亞日料理都能傑出融合呈現,加上主廚猶如藝術品般的擺盤,色香味俱全,給予顧客味蕾驚喜與感動。
地址:台北市信義區光復南路587號
電話:歡迎提供