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小美阿姨本身是一個麵控
基本上除了烏龍麵和麵疙瘩之外,其他麵類小美阿姨都很喜歡。
新營最出名的就是豆菜麵了,之前小美阿姨還為了想吃豆菜麵特地跑到新營
現在小美阿姨想吃新營豆菜麵,不用再跑到新營了
池家豆菜麵 外觀環境
池家豆菜麵位在永康炮兵學校對面,簡單的店面但是生意超好的。
附近還有一間永康人氣蛋餅店豆漿嫂[1]
永康區中山南路算是車流量大的路段,如果是開車真的不好停車。
池家豆菜麵 菜單
吃過二間新營豆菜麵好像都要搭苦瓜湯阿?!就像吃粽子要搭味噌湯一樣吧~
因為這裡的車不好停,所以除了內用還是以外帶居多。
小美阿姨覺得新營豆菜麵很像涼麵,很適合夏天吃。
桌上有調味料,最重要的就是這罐蒜頭醬油了:)
豆菜麵(小)$25
蒜頭醬油依自己的口味去調整,建議先淋個二圈覺得不夠再淋
小美阿姨的家人則是特愛這家的蒜頭,所以蒜頭總是比醬油多XD
新營豆菜麵和鹽水意麵的麵條都是這種扁麵條,只是一個是冷麵。
味噌$15
雖然只要15元但是也是有料的~
湯頭有柴魚的甜味,裡面有魚干、油條。
吃完還外帶了一盒要當隔天午餐
老闆娘說麵不會因為冰過而變硬。
老闆娘還多給了一包蒜頭醬油。
池家豆菜麵 店家資訊
地址:台南市永康區中山南路680號
電話:0921-512266
營業時間:6:00~13:00(週三公休)
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