＜老街口愛玉＞阿公紅茶，60年的古早味在瑞芳美食廣場 2024

老街口愛玉 【新北瑞芳區美食】老街口愛玉,【新北美食】老街口愛玉傳承三代老店古早味茶飲懷舊好滋味...,來瑞芳必喝老街口檸檬愛玉、桂圓紅棗茶(冬季限定)、洛神花茶,老街口愛玉-天然養生純手工-瑞芳美食廣場41號攤位-Facebook,阿公紅茶，60年的古早味在瑞芳美食廣場

老街口愛玉｜傳統手工愛玉｜

喝膩手搖飲料了嗎?今天秤瓶介紹的這家「老街口愛玉」傳承了三代老店，手工天然的Q彈愛玉，古早味傳承、不僅每一道工序都堅持自己做，用的成份也是天然食材讓人安心，可說是來到瑞芳必喝飲品阿~

去九份玩的同時，不仿在瑞芳稍微休息一下，吃吃龍鳳腿~再嚐嚐這古早台灣美味的傳統手工愛玉、阿公紅茶以吧!

老街口愛玉位在瑞芳火車站前直走約100公尺的美食廣場41號攤位，廣場周圍有許多好吃的傳統小吃，像是龍鳳腿、胡椒餅等~秤瓶免不了的開始大吃特吃啦！搭配這些古早小吃當然少不了老街口檸檬愛玉了！

其實這附近飲料店還滿多家的~水果茶有名的X芳、李玟的英文名字、7-11等等很多選擇，但是難得來到瑞芳了~不想喝這隨處可見的連鎖店，這跟你出國到日本泰國，不吃當地美食卻吃麥叔叔、肯爺爺不是一樣嗎?

一開始是被老街口的螢幕所吸引，因為剛好正撥放著老闆娘在製做愛玉的影片、分辨天然愛玉實驗等，讓人很好奇~老街口愛玉完全是用愛玉子放進布袋裡慢慢手工搓揉而成，不是像一般市售使用的是果凍粉之類的調合物唷~

老闆娘是個非常熱情的人，臉上總是帶著笑容，所以秤瓶決定來杯試試，點了經典的阿公紅茶、檸檬愛玉及桂圓紅棗茶。

這裡都是用外帶杯裝，方便直接帶走，邊逛邊享用~

先來說說阿公紅茶，在喝之前就可以聞到淡淡的茶香味，喝下去的時候味道圓潤，喝不出茶葉澀的味道，細細品嘗還可以發現裡面有一些不同的香味及甘味！老闆娘說她裡面有加了決明子來增加紅茶的香氣層次，而比一般茶更有甘味是加了一些甘草，因為決明子與甘草是輔助的，所以三者味道完全不衝突~反而使這杯紅茶更香、更回甘。

有阿公的茶那阿嬤的茶呢，嘿嘿老街口洛神花茶就是阿嬤的茶啦~

檸檬愛玉是老街口主力商品，老闆娘不怕麻煩的早上起來搓揉愛玉子，就是要讓大家喝到最新鮮、最天然的愛玉！

喝下去真的非常驚艷~和以前秤瓶吃到的愛玉完全不同，非常的柔軟又帶點Q彈，而且非常順口~咕嚕就滑進胃裡了~

老闆娘說這就是真正愛玉與假愛玉最大的不同，果凍粉調和出來的愛玉口感比較飽和，也比較散不Q彈，但真正的愛玉不但柔軟滑順，還有一股淡淡的清香

愛玉這麼好，當然飲料液體部份也不能太掉價，雖然不是用什麼高級的食材，但是就兩個重點【新鮮天然】及【真材實料】

用老練的手法將檸檬榨出原汁出來，混和了檸檬皮獨特的果香卻一點也不苦澀，加上炒過的砂糖，比例調的很完美，酸甜酸甜帶點檸檬香配上滑順愛玉，真的沒有一定經驗是做不出來的，非常好喝！！

另外老街口桂圓紅棗也是不惶多讓，用新鮮龍眼土窯柴燒三天兩夜將味道鎖在肉裡面，過程可以說是很耗時！但也因為老闆娘這樣的堅持，才能讓顧客喝到甘甜的桂圓紅棗茶~

可以看到桂圓、紅棗飽滿而厚實，比起外面手搖店的桂圓紅棗茶，老街口給料真的很大方，枸杞、桂圓、紅棗真材實料看的到！

你會發現吃裡面的紅棗跟桂圓其實會發現沒什麼味道，因為都釋放到茶裡面了嘛~讓你喝到桂圓原始的甘甜~

老街口老闆娘真得很親切又好客，與秤瓶聊了許多~也聊到這家店的歷史，從一開始的小攤車賣紅茶冰、愛玉冰到現在轉型的紅茶飲料、檸檬愛玉，都是老一輩珍貴的經驗傳承

沒有現代的調和物或濃縮檸檬汁什麼的，都是一步一腳印的真味道，不管是手工製做的過程或者煮茶的時間、糖的比例調配，都是數十年累積下來的，不是連鎖店那種照著SOP~看著煮就能煮出來的飲料所能媲美的

老闆娘很得意的說~那時生意好一杯10元一天還可以賣到2~3萬呢！可見老街口愛玉受歡迎的程度，秤瓶真的讚不絕口阿~

如果去到九份玩、如果喝膩了制式化的手搖飲料、如果想喝一下兒時古早味的回憶、如果想嚐一下天然的滋味。

何不如暫緩一下腳步，在瑞芳轉站品嚐一下難得的古早手工檸檬愛玉、阿公紅茶、桂圓紅棗茶~平價CP值又高唷~

瑞芳必吃美食【老街口愛玉】瑞芳美食廣場內-41號攤位

老街口愛玉粉絲專頁：https://www.facebook.com/Lao.Chieh.Kou.Aiyu[1]

傳統手工天然愛玉，好口碑再現，2018年獲得許多肯定!!

像是經濟部三星樂活名攤、新北市金讚獎、新北市場好味道-甜蜜好滋味票選第六名等，真心不騙推薦古早好味道給各位~

新聞報導: 榮獲2018年新北好市金讚獎(老店新開第一年就獲得肯定，從650個攤位脫穎而出)[2]

票選新北市場好味道-甜蜜好滋味票選第六名，受邀參加2018年新北市美食嘉年華[3]