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2016年9月20日—若常看TLC美食節目,對赫斯頓肯定不陌生,《米其林大廚學堂》、《魔幻大廚赫斯頓》與《赫斯頓澳洲大進擊》,以及台灣尚未轉播的《Heston'sFeast》,除了 ...
2014年6月2日—赫斯頓米其林大廚學堂超提味雞高湯·赫斯頓米其林大廚學堂多汁牛排的煎法·美食鳳味詹姆士食譜黑胡椒豬排食譜·赫斯頓米其林大廚學堂起司滑順起司醬的秘密.
赫斯頓(HustonBlumenthal),英國少數擁有米其林三星餐廳的主廚之一,受分子廚藝之父HervéThis盛讚為時代少見的天才型廚師。他鑽研英國古食譜,將傳統菜色重新演繹 ...
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