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幸福烘焙材料...蛋白霜粉也稱義大利蛋白霜粉,蛋白霜粉與蛋白粉皆為乾燥後粉末,加水後還原為液體蛋白。蛋白霜粉主要成份為蛋白粉、糖、鹽、檸檬酸,加水後還原的液體蛋白 ...
幸福烘焙材料,新北市。1922個讚·19個打卡次。
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10小時前—第一次走進烘焙材料行,琳琅滿目的食材真的會陷入選擇困難症。有些食材看起來很接近,差別在哪裡?這裡涵蓋了常見的烘焙材料介紹,附上相對應的食譜、保存 ...
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店名取為「七見櫻堂」,就是想告訴大家從可可粉到製成巧克力至少需要七道(日文為七見)繁瑣程序。為了讓大家品嚐時能在腦海中浮現有如欣賞櫻花盛開的美麗畫面,從材料使用開始就不手軟,以歐洲進口頂級職業用巧...
地址:台北市大安區泰順街2-1號
電話:02-2364-5593
以研發超好吃、超新奇的甜點為使命!^-^!聘請麵包顧問蔡元森師傅、經營顧問邱國雄顧問等,以期能帶給顧客更好的產品、更好的服務為使命~~師傅群每年固定赴日本製粉學校研習、觀摩及不定期赴歐洲考察上課,期盼能...
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