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早上在永安市場採買晚餐的食材之後,我就會在四號公園附近找美食。
最近發現這間阿弘鵝肉專賣店,用餐時間當地熟客非常多,而且環境衛生,更是有許多外面吃不到的美味。
阿弘鵝肉專賣店[1] 菜單
入內找好座位,畫好菜單之後給老闆,用餐之後再結帳就可以囉。
鵝肉米粉60
阿弘鵝肉的老闆非常大方,上頭的煙燻鵝肉非常大塊,一入口煙燻的香氣馬上撲鼻而來,接著鵝肉的鮮甜多汁馬上湧現,很是滿足。
米粉除了吸收油蔥湯頭以外,也帶有煙燻的淡淡香氣,吃一口米粉、喝一口湯,就是滿足。
裏頭的豆芽菜與韭菜也非常新鮮。
九層塔蛋40
雖然阿弘的鵝肉是認真的好吃,但是九層塔蛋也是我無法割捨的第一。
說是為了九層塔蛋而來,我一點也不意外。
九層塔蛋一上桌,那澎厚誘人的模樣,以及那令人分泌唾腺的金黃色澎澎裙擺。
裏頭的九層塔相當多,吃來非常過癮,蛋香十足。
鵝血糕30
超愛吃豬血糕的我,一開始也沒發現這是鵝血糕,真的是等吃完之後,回家整理照片才發現XD
阿弘鵝肉的鵝血糕吃起來非常軟,粉紅色的醬料微甜微鹹微微酸,再搭配台北吃法,沾上花生粉與香菜,果然是絕配。
夏天不要害怕吃湯麵,現在四月中老闆就開始開冷氣了,真的非常貼心。
阿弘鵝肉專賣店
地址:新北市中和區永貞路270號
營業時間:11:00-18:00周三公休
電話:02-82317733
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阿弘鵝肉專賣店·新北市中和區永貞路270號·捷運永安市場站出口,步行約6分鐘.