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包括：蝦籽海參蹄筋凍, 炒箭竹筍與海參蹄筋箭竹筍, 葱燒蹄筋(簡單料理), ... 蹄筋燴刺參(附干刺參發泡作法), 西生菜燴海蔘蹄筋, 客家腳筋小炒, 【源釀醬油】蔥燒豬腳筋.
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豬腳筋是新鮮蹄筋加工乾製而成，又稱豬蹄筋，豬腳筋具有補腰健膝、舒筋活絡等作用，適用於手腳無力、腰膝酸軟等症。
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豬腳筋是新鮮蹄筋加工乾製而成，又稱豬蹄筋，豬腳筋具有補腰健膝、舒筋活絡等作用，適用於手腳無力、腰膝酸軟等症。