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狸匠拉麵大家比較孰悉的應該是烏日店，第一家直營門市選在熱鬧的忠孝夜市旁，於１０／７日開始試營運，愛吃拉麵的朋友，目前店家有優惠不妨來試試！
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我家stanley有陣子迷上了拉麵，往往問他晚餐要吃蝦咪這小子總是回我拉麵，從豐原吃到台中市，現在住家附近就有家在網路上評價不錯的拉麵店，這可是開心到stanley～小涼也是趁著優惠先來試試，還連訪了兩次呢（當然有一次不是帶stanley)
狸匠拉麵-忠孝直營店就位於在忠孝夜市靠大智路這一端隔沒有幾家就是陳明統爌肉飯，周邊還滿好停車的！！
日式風格的裝潢加上綠意的加持，一整個給人很清新的第一印象店門口還準備了茶水讓等待的顧客先解渴下～
為了不想要等待，特和妹妹找了店家快打烊前來！！用餐區域就是你所看到的下圖，周邊有兩人桌位置，另一區是吧檯區
可以看到師傅的每一動作其實也很酷，但怕熱的我還是選擇離熱鍋遠點ＸＤＤ
不管是吧檯或是餐桌上都有兩款調味料可自由加入，七味粉與魚介粉喜歡重口味的可以加些七味粉來提升湯頭風味，不夠鹹就加些魚介粉～另一盅內是店家自製醃蘿蔔，小凉當天沒有試到＞＜
狸匠拉麵以豚骨湯底為主，在口味上還有分味噌/地獄/醬油/豚骨魚介沾麵等~
麵量有一般跟大盛可以選擇”大盛系列的配料跟叉燒都加倍＂喜歡吃配料多的小涼建議點大盛比較划算～還有一個比較特別的就是這邊歸類出台灣／日本口味拉麵日本的大家都知道麵條比較偏硬，濃郁的湯頭下喝起來比較鹹台灣的就是比較屬於大眾化的拉麵系列，但湯頭一點都不馬虎喔！
加購配料系列，粗細拉麵／糖心蛋／叉燒／木耳／蔥末／筍乾／飲料等等
地獄拉麵／日本／１７０元，現在試營運優惠１６０元
湯頭的濃郁讓人一看就相當的滿意，加上糖心蛋／木耳／筍乾／兩片大叉燒在中間撒上蔥末．．．好誘人又香！
狸匠拉麵-忠孝直營店(東區):讀讀5則則關於狸匠拉麵-忠孝直營店客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得5分，在東區的152家餐廳中排第7名。
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2017年7月7日—台中忠孝路拉麵推薦！來【狸匠拉麵】真的有挖到寶的感覺，口味日式且道地，價格也很實惠，比起名氣很高的連鎖拉麵店真的便宜不少，值得一嚐再訪！
2016年11月28日—【台中東區】狸匠豚骨拉麵(台中忠孝直營店)；激推大盛拉麵系列！堅持食材本位，醇厚豚骨湯底、叉燒軟嫩美味、拉麵Q彈，美味又平價日式拉麵店。
烏日狸匠拉麵第一間『直營』拉麵店在東區忠孝路開賣啦!【地址：台中市東區忠孝路322-1號，電話：0976-519257】【12/1起深夜食堂開賣啦!營業時間：
台灣狸匠拉麵-忠孝直營店尚未獲得足夠數量的食物、服務、價格或氣氛評分。請成為第一個撰寫評論的旅客！發表評論.詳細資料.餐點.晚餐.查看所有詳細資料 ...
2016年11月25日—狸匠豚骨拉麵(台中忠孝直營店)|台中拉麵。日式拉麵。台中狸匠豚骨拉麵這家拉麵店，本來在烏日的明道中學附近，由兩位熱愛拉麵的年輕人一同創業經營 ...
建成路1053號,Taichung,Taiwan402·SeeMenu·Rating·4.8·24,208peoplecheckedinhere·+886976519257·https://www.facebook.com/Zhongxiao.Ramen·Indoor ...
工作一小時=一碗用心熬煮的麵我們希望用平實的價錢能夠讓更多朋友吃到我們記憶中日本拉麵的味道營業時間：17:00-01:00「lastorder」晚間12:25建成路1053號, ...
烏日狸匠拉麵第一間『直營』拉麵店在東區忠孝路開賣啦!【地址：台中市東區忠孝路322-1號，電話：0976-519257】【12/1起深夜食堂開賣啦!營業時間：
台中市東區狸匠拉麵-忠孝直營店,『台中。東區』狸匠豚骨拉麵-忠孝直營店忠孝夜市旁新開幕...,【台中東區】狸匠豚骨拉麵(台中忠孝直營店)；激推大盛拉麵..., ...
湯頭可以選清淡（雞清湯真的好喝到喝光，我平常是不喝湯的人噢）叉燒可以換雞胸肉叉燒而且不柴（通常雞胸肉給人就是柴的印象但它真的很好吃隱約還有炙燒的香氣）麵 ...
粉絲專頁·拉麵店.????.+886976519257.????.facebook...建成路現址將於2023/12/24結束營業，新地址還在整理中，有更多消息老編再跟大家分享哦。忠孝➡️建成➡️感恩的心 ...
2016年10月2日—週三來點不一樣的吧·3月起開始每天皆有營業唷～另外，八丁味噌的解膩食材”梅醬”也已經開始販售囉～小巧的sauce杯格外好看呢快手刀來試試吧.
餐點多元且頗道地，除拉麵外還有沾麵可以選擇。拉麵湯頭可以選擇台灣口味或日本口味，可調整麵條、湯頭鹹淡等等。餐點中特別推薦低溫牛拉麵，老闆選用進口高級牛肉，以低溫 ...
2017年9月1日—店家地址：台中市東區忠孝路322-1號.店家電話：0976-519257.營業時間：週一~週五17:00~01:00週六、週日17:00~22:00(週三公休).店家粉絲團：狸匠 ...
2023年12月5日—現址位於台中南區建成路上的「狸匠拉麵」，最初位於忠孝路上，後於2020年遷至現址，並由2020年9月17日經營至今。店內主打豚濃湯系列、雞清湯系列的日式 ...
狸匠拉麵專門店，我們希望用平實價格讓更多朋友吃到我們記憶中日本的味道。職人用豚骨、牛、禽、煮干、魚介及各式食材熬煮出日本道地口味。狸匠目前於台中市區有七間 ...
2016年11月17日—【台中美食推薦】狸匠拉麵忠孝路直營店拉麵沾麵都好吃叉燒夠厚夠大片清爽湯頭美味推薦!(日式必吃東區)...每次去日本，都很愛吃日本的拉麵、沾麵，在台灣 ...
2018年8月4日—...《狸匠拉麵》忠孝直營店.網路上肆顆星以上的評價.想必都有非試不可的裡由.狸匠拉麵就位於忠孝夜市末端322-1號的地方.表面裝潢極簡日式.還有大大立牌寫 ...
東京TOKYO是日本的首都，在日本路邊的小吃攤就稱之【屋台】YADAI拉麵是【屋台】最典型的料理，大街小巷；幾乎它成為最多人下班後、放學路上的最愛，在日劇裡可看到日本的上班族；續攤後也到路邊的小吃攤，吃碗道...
地址：台中市西屯區中工二路19號
電話：04-2350-5988