＜銀湯匙泰式火鍋(高雄店)＞【食記】｛高雄。前鎮區｝泰式火鍋四季都適合吃！銀湯匙(夢 ... 2024

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三訪「銀湯匙泰式火鍋」終於可以把它寫成文章，分享給村民們了

泰式料理在台灣的接受度頗高的，尤其像台灣這種熱帶國家

酸辣料理吃起來特別開胃，受歡迎的程度當然高居不下XD

在異國料理中村長也很喜歡泰式料理，所以才會二訪「銀湯匙」

那到底「銀湯匙」的泰式火鍋好不好吃呢？

接下來跟著村長的腳步看下去

↓

銀湯匙泰式火鍋

營業住址：高雄市前鎮區中華五路789號 (夢時代4樓)

營業電話：07-9760871

營業時間：11:00-22:00

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這次村長來訪的「銀湯匙」是位於夢時代四樓，會選擇夢時代是因為好停車

吃飽又能逛逛百貨公司，消化兼消暑

夢時代的「銀湯匙」用餐環境很大，桌與桌之間也有一定的距離

用餐座位也很舒適，重點是假日沒訂位還是一樣有座位 (這算好事嗎？哈

不過真的有預定要來用餐，還是訂位還比較安全

靠近窗外的座位視野滿不錯的，喜歡靠窗的村民可以在訂位時請工作人員安排

飲料區

自助式飲料，喜歡喝什麼就自己動手嘿！

飲品有冰沙類、泰式奶茶、汽水類及咖啡等等…

選擇性滿多元的，而且飲料都有一定的水準，不會太難喝

泰式奶茶，適度的甜味有將奶香及茶香帶出，香甜好喝

現泡咖啡、現泡茶

喜歡喝咖啡或現泡茶的人有福啦 ，二台自動式的機器直接為大家服務

來上一杯現泡的咖啡或熱茶…超貼心的

喝慣自己動手泡的茶，店家也有天仁的茶包唷！！

「銀湯匙」用的食材都滿不錯的

冰淇淋區

六種冰淇淋口味，全都是少女心的顏色 (為什麼沒有巧克力…扭

冰淇淋除了單吃，也能加一些脆片或棉花糖增加冰淇淋的口感

蔬食區

火鍋必備的蔬食種類大概有20幾種，除了一般常見的蔬菜，比較特別的有水蓮、紅覓菜等等…

愛吃蔬菜的人看到這麼多蔬食一定超開心的，因為村長身邊就有一個XD

火鍋料有：魚餃、燕餃、丸子及豆皮等等…

以這樣的價位能享受到這麼澎湃的火鍋真的很超值…吃到飽！！衝衝衝 

蝦子、魷魚及曼波魚無限量供應哦，喜歡蝦仔的朋友有福啦…

小菜區

開胃小菜有麻辣豆干、紅咖理牛肉、雞塊及洋蔥圈

在等火鍋滾的同時先來點小菜墊墊肚子

麻辣豆干滷的很入味，口感滿Q軟的

雖然入味但不是很辣稱不上麻辣…哈！！是小辣等級

醬料區

基本上泰式火鍋的湯頭濃郁，不沾醬也很夠味

所以村長在吃的時侯就沒沾醬了…在沾怕口味太重鹹

MENU

青醬咖哩鍋、泰北香辣鍋、南薑椰香鍋、檸檬香茅鍋、傳統雞湯鍋及泰式酸辣鍋

六種湯頭，可任選2種口味當湯底

平日午餐每人389元晚餐499元，假日午晚餐每人499元

其於加點以各餐點價位為主…

台灣梅花豬、去骨雞腿肉、美國牛無骨小排及澳洲板腱牛

四種肉類無限加點

主廚精選泰國料理，單點式的餐點

甜點、飲料、啤酒

額外可加點較特別的的甜點及飲品

其實無限暢飲區的飲料就滿好喝了，除非有想要喝的飲品，不然村長覺得倒也不需要特別加點

左邊湯底為南薑椰奶鍋，右邊湯底為泰式酸辣，白鍋與紅鍋的組合煮任何食材都不衝突

蔬菜類就丟白鍋、肉類及油條就丟紅鍋

南薑椰奶鍋喝起來帶著淡淡的椰奶香味，湯頭溫順不膩口，非常棒

但在煮的過程中火侯要掌控得宜，不然湯會越煮越稠，後半段會變的不好喝

泰式酸辣鍋是「銀湯匙」的人氣NO1

村長也很喜歡酸酸辣辣的湯底，吃起來就非常的開胃，能比平常吃更多XD

除了酸辣還帶著香茅的藴香味，是香氣十足的鍋湯

泰式酸辣鍋適合煮肉、油條及鍋料等等…

不加價的火鍋肉片有四種：雪花牛、低脂牛、梅花豬、去皮五花豬，無限量供應

能吃牛肉的村民多點牛肉，牛肉的肉質不柴好咀嚼，跟一般的冷凍肉質差很多

所以多點些牛肉來回本 (這樣也太累了吧！！哈

豬肉有些油脂分佈較廣，吃起來會比較偏油

村長比較偏好低油脂的肉片XD

所以不太喜歡五花豬肉orz

喜歡吃菜的村民要多夾一些菜！！飲食均衡才是好寶寶

吸飽湯汁的老油條，脆中帶軟的口感很好吃

泰國香米飯的口感真的很Q香，如果說泰式料理CP值最高的就是泰國香米飯…哈

清蒸檸檬魚 (320元)

單點的檸檬魚是泰式料理中必點的，上桌的檸檬魚就是熟透的，在加熱中釋放出的酸辣味讓人更想吃魚了

魚肉吸滿湯汁每口都是微酸的好味道，肉質也很細緻好吃

月亮蝦餅 (350元)

來訪泰式料理月亮蝦餅是村長的最愛，外薄脆內嫩口，每口都都帶著蝦味，很唰嘴的泰式料理

搭配甜甜的醬料風味更加，味道也提升

唉…上了年紀吃到飽真的是種折磨阿！！

硬是要回本只會撐暴肚子，看來村長該退隱了XD

「銀湯匙」三訪還是覺得好吃，只是現在的食量好像真的吃不了什麼

年青力壯的村民，下次來訪「銀湯匙」幫村長多吃一些回本嘿！！

好康資訊報哩哉

營業住址：高雄市前鎮區中華五路789號 (夢時代4樓)

營業電話：07-9760871

營業時間：11:00-22:00

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