![[食記] 台北北投海餃十塘](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
海餃十塘 [食記]台北北投海餃十塘-機車仁妻的放閃日常,[食記]台北海餃十塘-柔藍食單,北投。中式晚餐消夜。「海餃十塘」-雪花煎餃好看又好吃,海餃十塘,海餃十塘-Posts,海餃十塘-網友評價、菜單-北投區-愛食記,海餃十塘-首頁
![[食記] 台北北投海餃十塘](https://i1.wp.com/pic.pimg.tw/sweety612/1572976236-2632831500_n.jpg)
店名：海餃十塘地址：台北市北投區大業路629號 http://goo.gl/maps/CC3sw[1]電話：02-2894-5941營業時間：11:00-22:00
看了很多日本節目介紹這種"麵粉水比煎餃本身還要搶眼"的雪花煎餃後，一直想在台灣就找家夢幻煎餃來吃吃看!!
後來~終於發現台灣也有家非常搶手的雪花煎餃!!! 是在 台中 水湳市場 的 小六鍋貼
因為一直沒時間去，所以先網路上隨便找了一篇網誌：[台中] 水湳市場的排隊美食。小六鍋貼[2] 給大家"聞香"一下
還在肖念哪個假期可以安排來去嚐鮮一下~就讓我發現 北投新開了一家店! 他他他~就有賣雪花煎餃耶~!!
(這篇會不會因為太興奮 而沒有人想看 = =?)
在北投大業路上、永興路口的一個三角地帶 http://goo.gl/maps/CC3sw[3]
老北投人聽說講"洗車場"旁邊，這樣就很清楚囉!!
新開了一家「海餃十塘」在網路上遍尋不到相關的食記，當然就自己來吃吃看囉!!!
(大約是在2011年8月中後開慕)
各種餃類只要點煎餃就是會作成雪花煎餃囉!
江江~就是這樣!! 整整一大片的雪花(韭菜)煎餃~是不是超級夢幻的!!! 而且這煎得很平均、超美的~!!
口感部分：水餃皮很Q、內餡很多汁
不過在份量上有點空虛、不知因為我是大食怪還是..真的很好吃，吃這樣不過隱 XD
昨天下班晃到店內，恰巧老闆娘在包「四季上海餃」
於是我就點了四季上海煎餃
裡面有四季豆與紅蘿蔔塊(當然有肉這不用說吧)，沒有其他特殊調味，可以吃到蔬菜的鮮味，也算是特別的餃囉!!
其它還有很多種餃類，可能要等我找時間慢慢去嚐鮮囉!!
湯品部分：
目前喝過 牛肉清湯及酸辣湯
牛肉清湯就是沒有肉的牛肉湯，不要再問了啦~~~~
屬透明、清淡型的牛肉清湯 (隔壁不遠的志明牛肉麵是屬濃郁型的清燉牛肉湯)
酸辣湯也屬清淡型的，中規中矩的酸辣湯料，沒有特別嗆辣或酸辣
符合大眾口味，小朋友一定也敢喝!
小菜及沾醬區就在櫃台邊位置
那豆干上面擺了些八角怎麼好吃感瞬間大增啊~
醬料中我覺比較特殊的是麻辣辣油
辣油部分不會像外面都是紅通通的，吃起來真的麻辣有勁，有吃辣的人不妨試試看囉!!
References http://goo.gl/maps/CC3sw (goo.gl) 一起飛走巴：[台中]水湳市場的排隊美食。小六鍋貼 (memory15.pixnet.net) http://goo.gl/maps/CC3sw (goo.gl)2021年11月6日—[食記]台北海餃十塘...記得第一次吃冰花煎餃是在日本橫濱的中華街，這種源自於中國東北的煎餃，以底部有美麗的薄脆餅皮為名。其實這種美麗的冰花要做也不 ...
2016年6月9日—海餃十塘。33短評：雪花煎餃是必點招牌！牛肉燃麵香辣過癮！臉書：https://www.facebook.com/%E6%B5%B7%E9%A4%83%E5%8D%81%E5%A1%9.
海餃十塘祝您新年快樂，並期待您的光臨。[Announcementforworkinghoursduringlunarnewyear]Cape10gourmethopeyouhavingahappylunarnewyear.
海餃十塘祝您虎年好氣勢，新春期間本店營業時間變動如下：1月31日除夕店休1日大年初一至正月十五(國曆2月1日至2月15日)正常營業。海餃十塘祝您新年快樂，並期待您的光臨 ...
2013年11月5日—海餃十塘是位於台北北投區的網友推薦餐廳，地址:臺北市北投區大業路629號，訂位電話:0228945941，...北投「海餃十塘」-雪花煎餃好看又好吃.
雪花煎餃、蒸餃、水餃、牛肉麵雪のような焼き餃子、蒸し餃子、茹で餃子、牛肉麺Snowflake-likepotstickers,steameddumplings,boiled...112臺北市大業路629號.
本店絕不使用人工味精以及不使用化學色素和香料也不添加防腐劑。麵線保證全是傳統純手工、烘烤而成细麵線，再慢火熬燉的獨家高湯滷大腸頭，甜不辣食材是甜不辣和傳統豬血糕加上淡水魚丸和油豆腐及白蘿蔔等再淋上...
地址：台北市內湖區內湖路一段285巷65弄11號
電話：歡迎提供