＜蔬果乾熱量＞吃原形的蔬果乾很健康？營養師提醒可能吃進這些成份 2024

常見的食品加工包括傳統的晒乾、煙燻，現代常用的真空、輻射或添加防腐劑，及在蔬果加工上常看到的油炸、油漬、糖漬和鹽漬。油炸可賦予蔬果酥脆的口感（僅烘乾而未經油炸 ...

團購No1健康人氣美食滿足現代人欠缺之膳食纖維非油炸採用低溫真空乾燥保留蔬果營養成分原色原味採用新鮮蔬果健康新鮮美味堅持不添加人工添加物多種口味及營養.

2021年2月3日—被騙了！「果乾vs.新鮮水果」熱量PK…網嚇傻：以前還自己嗑光整包·1.檸檬：33kcal檸檬乾：344kcal·2.芭樂：38kcal芭樂乾：347kcal·3.芒果：50kcal ...

2018年7月6日—比起傳統果乾，非油炸蔬果乾號稱「0油炸、低脂、低熱量」，而且的確好吃，「喀滋喀滋」停不下手，像被施了美味魔法；但小心，你吃到的可能是施加 ...

2019年11月2日—我手上拿得這是100克的五花肉，但是你相信嗎？蔬果脆片的熱量居然比它還要高，對比油亮油亮的五花肉，本應該是無油、無負擔的蔬果脆片 ...

其實目前市售脆片，主要有兩種方式脫水，一種是將蔬果放進油中，在真空而且80.90度的溫度下，讓水分迅速蒸發，另一種則是低溫烘焙，也就是烘乾，但是製作 ...

2019年9月18日—所以以整個重量來比的話，豬肉它水分多，蔬果脆片它是乾的，所以有可能蔬果脆片它本身的熱量會比豬肉高很多。」關鍵就在於油炸！我們又一次上網查詢這些 ...

2020年6月17日—其實目前市售脆片，主要有兩種方式脫水，一種是將蔬果放進油中，在真空而且80.90度的溫度下，讓水分迅速蒸發，另一種則是低溫烘焙，也就是烘乾，但是製作 ...

2019年11月2日—我手上拿得這是100克的五花肉，但是你相信嗎？蔬果脆片的熱量居然比它還要高，對比油亮油亮的五花肉，本應該是無油、無負擔的蔬果脆片 ...

2019年11月4日—許多人的觀念中，蔬果常和健康畫上等號，因此以果乾或蔬果脆片取代薯片...片是用「油炸」方式製成，甚至加入過量的糖分和鹽分，可能導致熱量飆升。