＜早餐炒麵作法＞超成功！路邊攤古早味炒麵 2024

最懷念台灣的台式早餐．想吃炒麵和豬血湯．那種沒有很多料只是簡單淋上滷肉燥的炒麵．．．這是很正宗的台灣農村口味．...我的作法相當簡單：.將紅蔥頭切碎爆香．

2020年4月13日—附註:所有食材請依個人食量增減.作法:洋蔥去頭尾去皮，切絲。油麵沖水去除油脂，瀝乾備用。早餐店炒麵,早餐店鐵板麵做法,早餐炒麵,洋蔥炒麵 ...

2018年3月8日—炒麵的做法是：先加入油熱鍋，我會在加入一點蒜頭爆香，然後加入紅蘿蔔絲、蝦米快速翻炒一下，接著把油麵倒入加入些許的水炒（水不用加太多怕麵太軟 ...

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醬油,糖,沙茶,蒜末,拌勻備料。...麵條下水鍋,煮熟,瀝乾水份,再下一匙香油拌勻,備料。...炒鍋下一匙油,加入洋蔥,蒜末,炒出香味。...豬肉變色後,加入各一匙醬油,水,糖,拌 ...

2014年4月27日—作法：1.油麵煮大約八分熟，撈起來備用。豆芽菜直接用煮麵的水稍微川燙也拿起備用 ...

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2020年2月24日—今天的炒麵是8人份，時間自己拿捏即可，調味可以邊是吃邊做調整;步驟一油一湯匙半熱鍋，轉小火加入紅蔥頭、蝦米、香菇爆香;步驟二加入肉絲拌炒，灑上 ...

2020年5月8日—瀝乾備用；.煮麵時取另一炒鍋，放入油和紅蔥酥及蔥白，小火炒香；.放入豬肉絲和紅蘿蔔絲拌炒，並用鹽調味；.放入蔥綠炒勻；.放入蔥綠炒勻；.

2018年3月8日—滷肉步驟，先倒入油熱鍋，加入切碎蒜頭及紅蔥頭，接著放入豬絞肉炒熟後加入醬油、醬油膏、米酒以及冰糖（鹹度甜度都依個人可以再做調整喔），炒好後加入 ...

2013年4月19日—1.先將油蔥醬在鍋內以小火融化。·2.接著將蔥段下鍋略爆香之後，加入紅蘿蔔絲及撕碎的高麗菜加半杯水拌炒。·3.等到菜稍微變軟之後，放入油麵炒散。·4.將 ...