＜52+14美食館＞嘉義古早味火雞肉飯52+14美食館(我愛 ... 2024

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店名：52+14 美食館(我愛嘉義市)

電話：05 271 8768

地址：嘉義市安和街190號-3

低消：無

外送時間：早上8:00至下午3:00

營業時間：早上6:00至下午3:00，星期日固定公休

用餐環境：乾淨

來到嘉義  大家必吃的美食就是~~火雞肉飯

以前只知道噴水火雞肉飯

據說是旅行團專門吃的店

噴水菜色多價位相對也高

後來發現一間別具特色的火雞肉飯

是 六個孩子的爸所開的店 ~~ 52+14美食館

店外的招牌正是~~老板娘和六個孩子的照片

而且六個都是男孩喲!!  我只聽過七仙女，原來還有六小 福的家庭

一開始乍聽店名時，覺得一頭霧水

後來google之後才知道

52+14 代表 我愛嘉義市

可見 阿成老板 一家人真的以身為嘉義人為傲

我想，可能是老板想讓大家能輕易品嚐到嘉義火雞肉飯的美味

也可能是自己撫養六個男孩子及年邁母親

而深知家計負擔重的家庭所需承擔的經濟壓力

他們用 最新鮮的食材、最平實的價格、最辛勤的外送、最真誠的服務

來提供嘉義鄉親和外地遊客使用銅板即能享用嘉義火雞肉飯的美味

藉由一碗火雞肉飯感受到這六小福的店想傳遞的幸福味道

*52+14美食館* 菜單及價格

這年頭要像 阿成老板 這樣不限金額外送的大概只有52+14美食館做得到了

超級令人感動

原本昨天想一睹六王子的風采

後來才知道

目前約一歲左右的老六住院，而老大(小五或小六)和老二在醫院照顧他

店裡只剩老三、老四、老五

于倫老板娘一人守著店面，阿成老板則在外外送餐食

才就讀小學的老大和老二能竟能獨自在醫院照顧年僅一歲的弟弟

哥哥們能這般獨立、負責且愛護弟弟的態度十分令人感動

曾經在于倫老板娘的FB中看見這樣的一則故事：2013/10/14

這是52+14美食館第一接班人也是我的大兒子雖然他不常在店裡幫忙可是卻深負重仼。在家他需要照顧兩個年幼小迪迪餵迪迪呷飯幫迪迪洗澡還要推阿嬤去復健推阿嬤去看醫生。相信比同年龄的小朋友懂事多了,有一次下雨外送的途中剛好遇到他淋著雨騎著腳踏車幫阿嬤買東西一邊騎著車一邊擦著臉上的雨水,還得停在路邊擦拭霧沙沙眼鏡看了就粉心酸,本來這些工作是我身為媳婦身為媽要做的,卻因作生意交給他做,可是生意也不是很好時好時壞,有時想想真對不起這些小孩子~~不過幸好我們家大哥也很爭氣沒補習還要做家事功課從沒讓我擔心。這張是上學期的成績單都優的惹還當選模範學生真是當媽的再辛苦也覺得欣慰。

*此照片來自52+14FB

 有這麼懂事的孩子，令人感到欣慰

當其它同年紀的小朋友還吵著吃麥當勞、肯德雞的同時

他們卻懂得努力為自己的家庭付出

在介紹完這麼用心過生活的一家人後

該是享用美食的時刻了

 鳳梨吳郭魚 $35

天呀!!  只有35元，就能吃到一條魚，您絕對沒看錯，只要35元喲!!

一般學生身上沒什麼零用錢

想飽餐一頓又想吃魚對他們而言根本是天方夜譚

但貼心的老板娘為了讓大家能輕易享用到營養價值高的魚

只有35元就能達成心願

一般常吃自助餐的人都很清楚

能點到的魚

不是煎的就是炸的

如此一來才能蓋過魚的腥味

但52+14的魚是用鳳梨去蒸

這代表魚必須非常新鮮才能用這樣的料理手法

 火雞肉飯 $30

火雞不但肉質細嫩、清淡，營養價值上又有蛋白質含量高和低脂肪、低膽固醇、低熱量「三高一低」的優點

 阿成老板將如此優質的火雞肉做了絕佳的詮譯

他們家的火雞肉是小塊狀，肉質鮮嫩，肉汁鮮美

配白飯真的一極棒

特辣小魚辣椒蘿蔔乾  $0 

老板娘佛心來著，照顧嗜辣的客群，完全免費

同行友人一家人皆愛吃辣

他們說和雞肉飯拌在一起

美味極了

 燙青菜 $30

現燙的菠菜淋上雞肉汁十分鮮脆爽口

多吃蔬菜有益健康

菠菜除了富含鐵質外，它的胡蘿蔔素含量略高於胡蘿蔔；維生素C的含量比大白菜高2倍，比白蘿蔔高1倍。

 手工貢丸湯 $20

光看貢丸的形狀，就知道真的是純手工製作

用新鮮後腿肉剁碎捶打攪拌至材料混合細緻而成

 菜頭湯 $20

原來菜頭湯中還有小丸子

十分清甜美味

 魯味拼盤  $30

這是MAY吃過最超值的魯味拼盤

才30元就包含了多種魯味

雖然平價，但味道都有魯進去

恰到好處的滋味令人懷念

我們平時在麵攤切一盤30元的魯味最多兩種食材罷了

真的好棒

 皮蛋豆腐 $20元

一顆皮蛋+兩塊水嫩板豆腐 ~~~ 不是中華豆腐喲!!

真的只要20元

52+14小菜的特色就是都會加上蒜泥

對於我們這種蒜頭愛好者真的是一大福音

每一樣都超美味

第一次吃到平蛋豆腐也可加蒜泥~~好特別~~

 私房菜小魚辣椒菜圃蛋 $一份10元

這個價位真的~~就甘心

別的店10元就一顆荷包蛋吧

于倫老板娘可是加上特製的小魚辣椒菜圃

又是一道讓友人愛到不行的小菜

  雞腿米血十全大補湯 $50元

不知是不是冬季限定菜單

在正規菜單上並無這道菜

只有貼在牆上

在寒冷的冬天裡

來碗清甜的十全大補湯好舒服

一般人想喝這樣的湯品還得去中藥行抓藥再殺一隻全雞慢慢燉

如果想用最少的時間及最少的預算享用這道補湯

來52+14就對了

 老板不說話時雖然看起來很嚴肅

其實和他聊天之後發現他超級幽默

右邊就是阿成老板

老板說六個孩子都很愛吃店裡的東西

所以每一位都和他一樣圓圓的 ~~ 呵呵!! 算是圓仔家族嗎?? 

可能家中的小朋友很少

在店裡吃晚餐的同時

三個小朋友在店裡穿梭笑鬧著

好不熱鬧   

但老板覺得他們會打攪到客人用餐一直把他們趕進去裡面

其實我覺得在店裡不忙碌時

有小朋友的身影及聲音

倒是很能讓人感受到這個家庭的甜蜜和樂

和小朋友小聊了一會兒

發現老四、老五分別是 「企鵝班」和「淙熊班」的小朋友

超可愛

期盼目前在醫院的老六能早日康復

也期待下次來52+14時能同時看見這六位 小王子  

52+14 臉書 ：https://www.facebook.com/c0958158800[1]

52+14老板娘臉書：https://www.facebook.com/yulunz2?fref=ts[2]

檢視較大的地圖[3]

 2013/11/26 後記：

昨天在老板娘臉書看見老六出院的消息了，真是令人開心，家樂要永遠健康喲!!

老板娘日記：這是偶厝小隻的家樂昨天中午突然抽搐送嘉基急診還是大哥當小看護陪著他真是心疼那麼小常跑醫院不過現在已經沒事出院等待腦波報告願老天爺保祐一切沒事才好

 * 照片來源：老板娘fb

2015.12.22 更新：

老板娘目前會每天推出不同的特餐，依舊是銅板價，而且用心設計餐菜單的她，還會考量時令因素，絕對讓你吃不膩，天天耳目一新。

例如本週的特色套餐為：星期一：三杯腰內肉套餐-85元-三杯腰內肉+白飯+蟹肉鮑魚綜合沙拉+燙青菜+白菜湯星期二：應節四物雞腿補湯-100元-四物雞+白飯+鮑魚三色蛋沙拉+燙青菜{鹹湯圓湯}星期三：腸旺臭豆腐套餐-85元-腸旺臭豆腐湯+白飯+蒜泥白肉+燙青菜+青菜豆腐湯星期四：干燒肉骨茶雞腿套餐-85元-肉骨茶+白飯+涼拌雞胗+燙青菜+蛋花湯⋯⋯星期五：山豬肉套餐-山豬肉+白飯+蟹肉鮑魚綜合沙拉+燙青菜+蛤蜊湯星期六：藥燉牛肉套-105-藥燉牛肉+燙青菜+魯臭豆腐+小魚干辣椒{冬瓜肉絲湯}

更令人開心的是，即日起52+14推出「早餐」~~ 咖哩飯，魯肉飯，炒麵

要帶六個孩子不是容易的事，雖然拼經濟對老板來說是非常重要的，但隨著孩子們一個個長大，有些慢慢進入青春期，

他們決定開始經營早餐，捨棄原本的客群很多的晚餐，多撥出一些時間來陪孩子們下課後讀書寫功課，

希望大家能繼續用銅板來支持這間用心經營的小店，讓他們服務到更多客人，也提供孩子們更棒的生活環境。