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脆皮烤鴨料理怎麼做？愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟，有最新的黃金脆皮烤鴨胸、脆皮烤鴨兩吃、脆皮烤鴨、【脆皮烤鴨胸】。以及烤鴨胸、烤鴨腿、烤鴨等相關料理做法 ...
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2020年3月26日—蜂蜜400克加開水500克燙開，然後再以蜂蜜與水1：8的比例調勻，這就是脆皮水，另外還要加紅醋和白醋約100克，這樣可以讓皮更酥、肉更亮。再來是燙皮。燙皮 ...
2020年8月13日—脆皮烤鴨兩吃·描述·食材·步驟·小撇步·也可以試試看·有1個一起做·推薦商品·留言.
2017年3月7日—脆皮烤鴨的做法脆皮烤鴨的家常做法·1、鴨子洗淨，在鴨皮上淋開水，燙至鴨皮收縮；·2、麥芽糖水加入醬油拌勻後刷在鴨子身上，醃一個半小時；·3、香料和 ...
步驟·1將鴨子裡外沖洗乾淨放在池子裡。·2將麥芽糖、料酒、白醋和100ml開水混合成脆皮水·3將脆皮水均勻的刷遍鴨子的表皮，刷2-3遍·4找個紅酒瓶或是差不多大小的瓶子，在 ...
作法：1.先檢查是否有沒拔乾淨的鴨毛，完全去除後，將鴨子內外洗淨並擦乾。取一酒瓶將鴨子放上去。2.拿一吸管，從鴨脖子處，插入鴨肉與鴨皮中間，用力吹氣，可以看出 ...
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