＜島旬晚餐＞台南中西區日式風格友善料理「島旬」（永久停業） 2024

2017年7月15日—藏在蝸牛巷裡的島旬，逛著蝸牛巷發現時整個驚喜，立馬走進去訂了隔日中午的位置。...中餐的價位比晚餐容易入門，晚餐印象中一人是五百。

島旬餐廳的料理會依季節變化，將當季最甜美的食材入菜，所以每次去吃的料理，都不大...【台南旅館推薦】大員皇冠假日酒店一泊二食日式晚餐套餐方案～帶長輩來台南 ...

2019年5月15日—照片：立夏旬日到「島旬」享用最當季的新鮮蔬食料理網路上對於台南「島旬」的評價總是有著高人氣的敘述咱們造訪台南所住的地方正好就在「島旬」周邊 ...

2022年12月9日—島旬主要提供蔬食料理，但也提供單點的肉品。除了謝禮光，店內還有兩位資歷皆超過十年的師傅負責餐點，每天的菜單都是團隊全體共同討論決定，大家會從食材 ...

2018年12月17日—島旬靜落於台南中西區，提供純素定食。但為了讓葷食者也可以和素食者一起分享，另外也有葷食供單點。島旬使用台灣在地當令當季食材，因此每次來島旬， ...

2017年12月29日—其實一入座會先送上一小杯泡著葉草的熱茶。接著才會遞上菜單。最後是一整份承載著揚物、拌菜、漬物、豆腐、飯糰、汁物的島旬定食。

2021年5月2日—...親身以食宿交換的方式跟農夫們學習種田更學會探究食材本身的好壞島旬強....(永華店)RÊVECafé黑浮咖啡-早午餐/午餐/晚餐/咖啡/輕食/沙拉/甜點/ ...

2016年5月2日—原本就從事廚師工作的主廚謝禮光因為在某一次轉職時發現自己對於食材認知不足所以決心直搗食物的源頭親身以食宿交換的方式跟農夫們學習種田更學會探究 ...

2018年4月21日—即使現代社會如斯進步，有些順應大自然給予的恩惠永遠不會變、也不應該改變。位在台南中西區蝸牛巷裡的島旬－友善料理，順應著自然節氣，在食材最鮮美 ...

2019年3月13日—...島旬使用台灣在地當令當季食材，而不是使用人工催生的食材。因此每次來島旬...晚餐·台南宵夜·台南肉燥飯·台南牛肉湯·台南麵食...島旬，之所以稱為 ...

2018年5月29日—光聽「島旬」這個店名，就可以想像食物風格的樣子，還沒用餐，已有如沐春風、被大地滋養的感覺。島，就是我們台灣島土生土長的意思，旬指的是當令食材 ...

2017年7月14日—島旬餐點以蔬食為主，另有單點的烤魚（葷食）。中餐的價位比晚餐容易入門，晚餐印象中一人是五百。野菜料理$320.有機生菜沙拉、大根漬、玉子燒、 ...

2019年5月2日—後來開了餐廳取名「島旬」便是對自己的料理結合四季節氣有很深的期許：「島」就是台灣，「旬」的日文之意就是在食材最鮮美、營養最豐富的時候，作成與 ...

…More從業十二年，從小學徒到飯店領班、料亭主廚，也經營過餐廳(島旬-友善料理)，慢慢累積對於飲食之心這件事，有著一套自己的心得跟體悟。健康不是局限於無添加、 ...

2019年6月10日—飛石樓，老編吃的時候著實驚訝了一下，吃的時候只有兩個字可以形容－乾淨。對，就是乾淨。島旬的主理人非常用心地將這塊土地上的食材，依照時令和特性、 ...

2017年2月17日—隱身在台南巷弄中即使拿著估狗大神也繞了好久才找到的地方島旬－友善料理11：30－14：0017：30－21：00周二定休日（建議事先預約 ...

2022年2月17日—隱身在台南巷弄中即使拿著估狗大神也繞了好久才找到的地方島旬－友善...最一開始島旬提供的套餐是有葷食的...下次還會想來嘗試島旬的晚餐.