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千樺花園餐廳是台中[1]知名的庭園咖啡廳[2]，也是間法式料理餐廳[3]，裡頭有一幢夢幻的玻璃屋及豐富的生態庭園造景，隨時季節的變化，有著不同的景色，很適合舉辦各種Party活動，像是各種聚餐[4]或是庭園婚禮也都很適合，也有不少新人選擇在這裡拍攝婚紗照唷！
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千樺花園餐廳[6]座落在台中新社[7]區的協興街上，每年到新社花海，經過千樺花園餐廳，總是忍不住多看二眼，這是一直收到淘氣猴口袋名單之一的特色庭園餐廳[8]，這次特地來到大坑日光溫泉會館渡假，順道安排了千樺花園餐廳為行程之一，總算讓我的口袋名單轉化為分享文啦！
這裡入園門票只要100元，可全額抵消費，不管折抵咖啡、禮品或是折抵法式餐點也可以唷！也有附設免費停車場，對於開車族來說，停車很方便！
抵用消費之後，門票撕下票根還能帶回家當書籤唷！
第一次來訪，可以參考千樺花園園區導覽圖。
千樺花園餐廳創立於2001年，至今已經20年，算是新社老字號的庭園景觀餐廳，也是新社第一家庭園餐廳唷！千樺花園餐廳雖然開業已久，但依舊是新社超人氣庭園餐廳，假日來訪建議還是要訂位比較保險。
千樺花園餐廳佔地約二千多坪，入園後就像走入一座小森林般，根本是台中的私房秘境。
整個園區綠意盎然，對於喜歡沐浴在森林裡的旅人，不用往深山裡跑，來到千樺花園餐廳一樣能夠擁有這樣的氛圍。
戶外設有座位區，在禮品區買咖啡，到這庭園戶外區享用，也是很愜意唷！或是走累了、逛累了，也可以在園區裡坐下來休息，享受這裡的氛多精，多麼棒啊！
千樺花園裡頭整個庭園造景的很美，聽到光是植物就有200多種，不同季節來訪感覺都不同唷！
像是春天賞櫻、秋天賞楓、冬天賞梅，其中還有各種不同的植物在不同的季節輪流爭奇鬥豔，來到這彷彿在逛植物博物館般，喜歡花花草草的旅人們，不想用餐，單純當景點走走逛逛也不錯唷！
現在不少人結婚辦婚禮會選擇戶外庭園餐廳，而千樺花園餐廳也是不少新人喜歡辦戶外婚禮的場地唷！
來到千樺花園餐廳，逛花園走到最底端，有著一間藍色小屋。
這是千樺的禮品部，裡頭販售各式各樣的禮品，有帽子、圍巾、紀念品、伴手禮、手工、明信片、精油香氛....等等，選擇性非常多元，可以進來挖寶唷！
門口種植許多肉植物，也是超好拍！
室內植物展覽館，來訪時只開放一樓，裡頭種植各式各樣的植物，就像是個小秘境般，其實對於愛拍照打卡的人來說，光是一樓就能讓人拍到手軟。
種植了許多厥類植物，而這裡也是採玻璃屋設計，以便陽光直射進來供植物光合作用。
偷偷說，這裡可是網美、網紅最愛拍照IG打卡取景的角落唷！
許多人來千樺花園餐廳，不只是來這裡遊走花園，也會選擇在這玻璃屋享用法式餐點。
整個玻璃屋被綠林圍繞，初次來訪，感覺玻璃屋帶點神秘感。
餐廳的營業時間是AM 11:00，雖然此次未用餐，但店家還是大方的在營業前，讓淘氣猴入內參觀。
走入室內，只能說這個空間太夢幻啦！戶外像個大森林、室內像是個小森林，二者相互輝映，毫無違合感。
在這空間享用餐點，不管是白天或是晚上，氣圍都不賴，很適合約會[9]、慶生[10]、各種聚餐活動唷！
不只是戶外植物環繞，室內也是種植了不少綠色系植物，而建築的本體是幢玻璃屋，大面積的自然採光直接灑落，視野延伸到戶外，彿彷置森林裡用餐般，好愛這樣的氛圍。
餐廳本身是二層樓，採樓中樓式設計，挑高空間，用起餐來一點也不壓迫，搭配上原木的裝潢，也有歐式鄉村風的感覺。
千樺花園餐廳法式餐點的菜單，菜單會隨著季節做變換，屬於偏中高單價，每人低消是一份餐點，加收1成服務費，一份餐點可使用一張抵用券，想要經濟一點選擇，可以考慮下午茶唷！
來到千樺花園餐廳入園收取門票費用100元，可以單純買門票入園參觀拍照，然後，折抵咖啡、飲料、禮品…等等，不一定要在餐廳裡用餐唷！像淘氣猴這天因為已經在日光溫泉用過早餐才過來，所以，當天就是存參觀沒有用餐，打算下回再訪，再來試試這裡的餐點，聽說這裡的法餐也是很厲害。
店名：千樺花園餐廳
地址：台中市新社區協成里協興街61號
電話：04-25821141
營業時間：週一~週日，AM 9:30~PM 5:00 (週六~週日，營業到PM 8:00。週三~週四，公休)
官方FB：千樺花園餐廳[11]
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