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撰文/攝影：Bryant
這家義廚從開業之初到輾轉換了幾個地點後都算是北投地區我最常光顧的一家義大利麵之一，吸引我的原因無他，就是C/P值高，同樣價格可以吃到的份量就是比較多、比較飽，離北投捷運站也算近(10分鐘內可到)，對男生來說真的算是很划算的一家店。
店內走的裝潢就是溫暖色系，位子也不少，但每到用餐時間，幾乎都要早點來，不然過一會幾乎就沒得坐了。
這裡提供的杯水是自助式的，供有需要的人自行取用。
菜單則是一來就擺在桌上了，點餐規則也註明在上面，一餐包含了濃湯、主食和飲料。只要點一個義大利麵或其他系列，再告知服務人員你想要的醬汁口味，最後再選擇你想要的飲料就行了，而且這裡是不收服務費的喔！
餐前濃湯，就...普通，知道是玉米濃湯就可以。
今天點的是奶青雙調嫩雞蝦仁筆管麵，顧名思義就是白醬加青醬的雞肉蝦仁筆管麵啦～滿滿的一大盤看了就很過癮。數了一下表面和藏在裡面的蝦子跟雞肉，蝦仁9隻雞肉8塊，還蠻多的，這裡也可以幫你加麵(需另加30元)，加了之後你就可以見識到甚麼叫做像小山般的義大利麵...本來筆者之前慣例都是必加麵的，只不過最近腸胃有點問題所以無緣讓各位見識到小山了。這裡的筆管麵煮起來算是比較偏硬一點，但是筆者覺得這樣比較有理由讓自己咀嚼久一點XD，再來蝦仁、雞肉、醬和麵的比例算是配合得不錯，不會讓你覺得有小氣的感覺，以C/P值來說算是非常超值了。
最後收尾的飲料~去冰奶茶...恩...就是一杯奶茶...
最後，根據過往經驗，湯、主食、飲料加下來，筆者幾乎都是非常飽的走出這家店的，今天這樣只要220元，當然筆者今天選的是中價位的嫩雞蝦仁筆管麵，若是較低價位的，不到200的佛心價就能吃得飽飽的，在北投這裡的義大利麵裡算是經濟又實惠的選擇喔。
消費訊息：
店名：義廚PASTA
電話：(02)2891-9845
地址： 台北市北投區中央南路一段208號1樓
營業時間：午餐 11:30-14:30 晚餐17:00-21:30 每周一公休
有無刷卡：無
網站：無
平均消費：150~350元
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義廚Pasta的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單，餐廳位於北投區中央南路...北投市場附近口味還算不錯的義大利麵氣氛普通價位正常沒點套餐還有餐前湯跟餐後飲料。
snail蝸牛餐廳歐義料理.4.7(3145);薩莉亞天母西路店.4.1(1748);蒔蘿香草蔬食餐廳.4.3(1684);義ㄇㄞㄇㄞ義大利麵.4.2(861);CoffeeSmith石牌店.4.3(666).
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Capricciosa自1977年於日本東京涉谷問世，創辦人本多征昭先生秉持著對義大利南方的熱愛加上一手超群好廚藝，運用原創做法，料理出道地義大利美食；同時也引起日系洋食風潮延燒至今！Capricciosa目前全球10餘國皆...
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電話：02-2375-7979
承襲義大利羅馬總店高級餐廳的熱情及精神，提供正統義大利料理及舒適的用餐環境。風味純正的羅馬風薄片披薩，以傳統杉木柴窯燒烤，熱騰騰出爐的酥脆餅皮帶有獨特柴香，請在古典優雅的氣氛中，悠閒地享受美食帶給...
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