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2021年12月13日 — 步驟 · 薑片切末,蒜頭切末,蔥切成蔥花,辣椒切圈,豆腐切丁狀 · 開水煮滾,下鹽放入豆腐煮,撈起備用 · 冷鍋放入適量的油,下花椒炒至香氣,將花椒粒撈起 · 下絞肉炒 ...
四川麻婆豆腐料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的四川麻婆豆腐義大利麵、四川風麻婆豆腐、FaFa~超下飯四川麻婆豆腐！、四川麻婆豆腐蛋包飯。
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2020年11月4日—麻婆豆腐·1.準備食材，清理與清洗之。·2.老薑和蒜頭切末；青蔥切蔥花；豆腐切小塊狀。·3.起鍋,開小火，放1大匙油,放入蒜末,薑末炒香。·4.再放入豬絞肉 ...
2021年5月27日—此食譜口味可能偏鹹，可自行決定是否要減少少鹽巴和醬油的量【關鍵字】：後腿肉、板豆腐、絞肉、豆瓣醬、麻婆豆腐、蔥白、花椒粉.
2018年10月2日—麻婆豆腐一直都是一道非常下飯的料理，這次用了別與上次的豆腐和調物料，依然還是一樣可口美味又好吃【關鍵字】：豆腐、麻婆豆腐、辣豆瓣醬、太 ...
2018年3月21日—料理界的白飯殺手～香氣十足、微辣滑順的口感，不知不覺就扒了好幾碗飯！【關鍵字】：辣豆瓣醬、花椒、麻婆豆腐、薑末、胡椒粉、絞肉、嫩豆腐.
2015年12月9日—蔥切末，分蔥白和青蔥。蒜切末、薑切末備用。豆腐切1.5x1.5小丁備用。
2022年2月27日—不下油炒絞肉至變色出水後推到一邊，加入少許油爆香蒜末及蔥末，炒香後，再跟絞肉均勻拌炒。