＜迦南園火鍋＞大墩店.新鮮海鮮吃到飽 2024

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迦南園精緻日式涮涮鍋 是台中吃到飽的老品牌，於2005年營業至今仍是許多人喜愛的海鮮火鍋吃到飽店家。迦南園在台中共有三間店，分別為大墩店、崇德店、青海店，這次要介紹給大家的是停車還蠻方便的大墩店。

迦南園精緻日式涮涮鍋-大墩店地址：台中市南屯區大墩路377號電話：04-2473-3455(大墩)營業時間：週一至週五11:00~15:00,17:00~23:00：週六,日11:00~23:00粉絲團：迦南園精緻日式涮涮鍋~台中區域[1]

迦南園-大墩店的斜對面就有停車場，運氣好的話路邊停車格也都很方便停車。

建議提早訂位，才不會沒有位置必須在外頭等待。人潮真的蠻多的哦！

迦南園除了有海鮮吃到飽的鍋之外，另外還有耕水煮套餐小火鍋。

我們來這當然是來吃吃到飽的海鮮鍋，所以是被安排在一樓的位置。

牆上畫著耶穌與門徒最後的晚餐。

平日(週一至週五)午餐529元、晚餐579元；國定假日,例假日一律579元１.兒童7歲～12歲（100公分～140公分）可享6折優惠;２.老人70歲以上可享6折優惠。註:貴賓享以上優惠者需出示證件。◎ 以上消費金額需加10%服務費＊用餐限時2小時*之前有許多人因可能要併桌和別人一起用餐而觀望不敢前往用餐，現在不用擔心這問題囉！迦南園為了讓賓客吃得舒適、坐得寬敞，不會再有併桌的情況發生。(消息取自迦南園官網[2])

菜單內容有肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料、主食。飲料及甜點的部分可於自助區自行取用，水果則是最後最送上桌哦！

吃到飽專用自助區

自助區這裡可以自行條配醬料。

另外一邊則有咖啡、果汁、烏梅汁、冰淇淋...等選項。

坐定位點了第一輪的餐點之後，先上桌的是昆布湯底還有高麗菜。

迦南園的湯底一律都是昆布湯，湯頭清甜，很適合搭配海鮮。

餐點上桌的速度蠻快的，沒有讓我們餓到，桌上就已經擺滿了我們點的第一輪餐點。

肉類的部分我們點的都是牛肉，口感和油花分布都不錯。(而且第一輪超大盤的！)

讓我一直想帶肚肚先生來吃的原因就是蓋上蓋子那些活跳跳的蝦！

時令蟹沒有我們想像的大隻，肉也不多，所以第二輪就沒點了。(每一季蟹會不一樣)

蝦子倒入火鍋時要小心，真的是會跳出來的。(我的蝦就有一隻跳到走廊上)

還好拍這影片的時候蝦子沒有跳到外面去  😆

蝦子放進鍋的時候，蓋子不要太早拿走哦！

海鮮的品項真的很多。幾乎每種海鮮(我們敢嘗試的)，我們都有點來吃吃看。

蛤蜊 和 蝦子都是我們愛吃的，都很新鮮讓我們點了好多次，且剛煮好飽滿的蛤蠣看起來超可愛又鮮甜。

蛤蜊旁邊是象拔蚌，比想像中的小，第一次吃感覺很特別，有點脆脆的口感。

蝦子煮熟囉！每隻都很鮮甜，讓人不禁一直續盤。(我看到有人整桌都是蝦子殼呢！)

蝦子旁的小圈圈是蘭花蚌，也是第一次嘗試，覺得口感不錯之後幾次都有再點。

火鍋料的部分我們點不多，因為來這就是要吃新鮮的海鮮嘛~~

不過有一樣我認為跟蝦子還有蛤蠣一樣是必點的，就是他們的「龍蝦沙拉」，可當餐前沙拉也可當飯後甜點。

整球的龍蝦沙拉吃起來就很滿足，味道蠻濃郁也吃得到QQ的龍蝦塊，但我覺得缺點就是有點冰。

第二輪的餐點我們就集中火力在海鮮類啦！蝦子和蛤蜊是一定要再來的。

另外還有透抽也是肚肚先生的愛，記得透抽出現了大約三次。 😀

水晶魚雖然很嫩，但覺得還是比較適合用炸得比較方便吃。

第三輪除了再點些喜歡的，終於良心發現自己需要吃點蔬菜，所以點了個香菇。

海鮮的部分有個「手工花枝漿」也蠻推薦的哦！

*建議吃丸類/火鍋料，不如點店家手工製作的花枝漿來吃。

小章魚還沒煮的時候，看起來軟軟爛爛的有點奇怪，而且很長一條。

但煮熟之後變短短小小的，很可愛的小章魚模樣。

用餐限時兩小時，時間快結束時服務人員會告知是最後一次點菜，且在桌上放立牌。

最後點菜的機會我們點了小章魚、青菜、還有飯後的水果-西瓜。讓自己最後清爽一下。 😛

😀 這一餐真的吃得好飽~好滿足！

(用餐日期：2018年9月底)

迦南這名字出自於聖經，是上帝所預備的應許地，在應許地裏頭有豐饒的物產。一間吃到飽的店名為迦南，真的可以體會到老闆在信仰上的堅定，店內也播放著輕快、柔和的教會詩歌。

😉 祝福老闆及來此用餐的人都從上帝領受滿滿的恩典。

By 肚肚先生&肚肚小姐2018.11.11

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