<長濱邱毅>長濱。夜月-讓人驚豔的無菜單料理 2024

長濱。夜月-讓人驚豔的無菜單料理

長濱邱毅 2022台東無菜單料理TOP8,山海人文裡的慢食生活,《台東長濱美食推薦》10家無菜單料理、法式美食、現捕海鮮,【台東美食】長濱100號:高CP值無菜單料理,菲律賓的花費,【台東.長濱】來山裡ROCK一下!搖滾鼓手的酒餚料理|夜月,【台東.長濱】來山裡ROCK一下!搖滾鼓手的酒餚料理|夜月...,主廚vs.鼓手邱毅輾轉出魔鬼級珍品-料理‧台灣,來山裡ROCK一下!台東長濱|夜月|搖滾鼓手的酒餚料理,夜月(酒食),夜月(酒食)-首頁|Facebook,年輕鼓手移居長濱金剛山下展廚藝part1-台灣1001個故事,房價與訂房@台東長濱舞木民宿官網WumumB&B-痞客...

長濱。夜月-讓人驚豔的無菜單料理

2017年9月11日 — 認識夜月主廚-邱毅是因為舞木民宿,我與老公到東部度假的首選,可以說是我們台東的「家」,從舞木早餐一直到「夜月」的誕生,就好像看著自己的弟弟 ...

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【台東.長濱】來山裡ROCK一下!搖滾鼓手的酒餚料理

2019年10月8日—藏身在真柄部落中的「夜月」,顧名思義只做晚餐生意。79年次的主廚邱毅,同時也是樂團鼓手,在父母移居長濱十年後,也來此開設餐廳。

主廚vs.鼓手邱毅輾轉出魔鬼級珍品

夜月酒食主廚邱毅,29歲,廚師身分之外,還同時擁有另一專業:鼓手。...接著,想像鼓手邱卸下「重金屬」道具,洗盡鉛華來到台東長濱部落裡的夜月小屋,扮演起廚師邱 ...

【台東美食】長濱100號:高CP值無菜單料理,菲律賓的花費

我一直在尋找用菲律賓的價格,吃質感如夏威夷般迷人的美食。有一天朋友們揪了一團吃長濱鄉的無菜單料理。我心想,在宜蘭吃上一頓無菜單料理動輒800~1000的, ...

長濱無菜單料理邱毅

2019年10月8日-長濱無菜單料理再一家,搖滾鼓手走進東海岸大山大海,成為潛心製作料理...是的,別意外,邱毅的父母便是舞木民宿的主人邱大哥夫婦,這是一組很.

來山裡ROCK一下!台東長濱

2019年10月13日—造訪當日品嘗了八道料理,最具東海岸風情的就是「季節海味蒸」,趕上了飛魚季,邱毅向鄰居採購每日柴火煙燻的飛魚乾,與蛤仔一同加入高湯中熬煮至溶解,再 ...

房價與訂房

建築外觀融入這片山與海的低調建築訂房前請詳細閱讀以下內容:房型:兩人房~共三間(請參考房間內部文章)每個房間皆為背山面海的獨立套.

夜月(酒食)

選用台東長濱在地食材.無菜單料理呈現.用餐時間為晚間六點.採電話預約制.訂位專線:0978371859.位置於台11縣82.7k處……顯示更多.5,124人說這讚.5,613人在追蹤.

夜月(酒食)

Maybeanimageoffood.97Likes1comment.吳淑麗,profilepicture.吳淑麗.6/1要到長濱散步個幾天,怎麼就跑去玩了,唉‍……夜月(酒食),profilepicture ...

【台東.長濱】來山裡ROCK一下!搖滾鼓手的酒餚料理

2019年10月8日—藏身在真柄部落中的「夜月」,顧名思義只做晚餐生意。79年次的主廚邱毅,同時也是樂團鼓手,在父母移居長濱十年後,也來此開設餐廳。

長濱|居酒屋以上割烹未滿的小料理店

2021年9月8日—...玩音樂的料理人邱毅,自由奔放的手法搭配台東海域豐富又上等的魚鮮,只能說是強強聯手,相得益彰。再算上邱爸爸海味、巨大少年、長濱100號、小麗 ...

置頂房價與訂房

建築外觀融入這片山與海的低調建築訂房前請詳細閱讀以下內容:房型:兩人房~共三間(請參考房間內部文章)每個房間皆為背山面海的獨立套.

長濱

2021年9月8日—與「Sinasera24」的finedining及「齒草埔料理人的家」的文藝風格很不一樣,玩音樂的年輕料理人邱毅,自由奔放的手法搭配台東海域豐富又上等的魚鮮 ...

《台東長濱美食推薦》10家無菜單料理、法式美食、現捕海鮮

2022年4月9日—從牆櫃展示的專輯蒐藏透露著主廚邱毅除了廚師的身份,也同時有著鼓手斜槓身份。除了常見的料理手法之外,主廚也擅長運用熟成、炙燒、酒粕漬等技術 ...

2022 台東無菜單料理TOP 8,山海人文裡的慢食生活

夜月(酒食)隱身於台東長濱的真柄部落,雖說總被提及為台東的日式無菜單創意料理,但老闆兼廚師的邱毅並不全然這麼認為,邱毅開始夜月(酒食)的初衷,其實是想分享自己為 ...

日曬手做反轉檸檬乾吳星甫、愛自找麻煩的甜品店陶怡緯、 ...

2017年6月17日—*金剛山下的鼓手主廚*私廚料理主廚:邱毅長濱夜月.FB粉絲專頁:goo.gl/Kr7LA2地址:台東縣長濱鄉三間村真柄47之17號電話:0978-371859營業時間 ...