＜花杓日式手創料理＞桃園美食 在喧譁大馬路旁隱藏花杓日式手創料理居酒屋平價CP ... 2024

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在喧譁桃園區永安路上大馬路旁花杓日式手創料理 隱藏有一棟日式獨立民宅中

有種日本料理店,外觀充滿日式復古風格裝潢,對外地人來說,容易走過路過可能會錯過,

但卻是在地人的珍寶,日本料理店CP值超高的超值平價美味日本料理！算是小確幸~

餐廳用餐環境與氛圍,耳邊撥放著日本懷舊曲目,讓人彷彿來到了日本餐廳

創意手工料理,古典氛圍的日式居酒屋,讓人一嚐就驚豔平易近人的價格,

也能擁有這般好滋味CP值也算蠻高的囉～

喧擾來往的街道中有一棟日式獨立民宅中就隱身花杓日式手創料理

外觀看起來簡單俐落,結合日本居酒屋概念,不像傳統居酒屋較簡陋的裝潢

用簡單的黑、紅色,營造視覺的神密感

日式居酒屋的氣氛,特別是在傍晚下班後,想找朋友聊天聚會,吃吃喝喝的好所在

步入店內時,首先映入眼簾的是擁有獨立的小庭院,舖滿小石子,濃厚的日本風味

喔~對了Emily要說車來的朋友可以把車輛停在這店家提供停車場,十分便利

讓來店品嚐美食的饕客開車不怕沒有停車位

再來應入眼簾的是進入店內,裝潢瀰漫著現代風情,卻也兼具著居酒屋的古典氛圍

室內裝潢走的是簡約路線,雖然沒有非常講究,環境寬敞然後光線也很棒

店內擺設很多日本飾品,蠻有日本風味的～ 

但也反應到平實的售價上,讓客人能用親民的價格,吃到更多好料理

店店內座位其實有限,大概全滿狀態只能20人左右

提供2人座位區及4人-8人座位區

花杓日式手創料理菜單MEMU[1] 主食、炸物、手卷、烤物、冷物刺身,

他們家價格還滿平價的,價格落在$80~$200左右,

除了鮭魚生魚片丼飯$260元,其餘都非常親民價啦!!!!還有還有店內不收服務費

鮭魚生魚片(五片)$180

看起來小小一碗但是份量卻很驚人！！

厚度有夠的鮭魚生魚片,生魚片5大塊大小適中

生魚片一定要有厚才有口感,有滿足啊

很豪氣每片都切的很厚,肉色紅潤肉質鮮嫩肥美

一片一片的鮭魚生魚片口感彈軟,沾一點點的芥末醬入口

放在舌尖咀嚼十秒再慢慢吞下去,

不僅全無腥味,且有淡淡奶香氣,魚肉的鮮甜原味逐漸化開

生魚片厚度相當夠整體口感鮮甜不錯吃

香煎紅酒干貝串$140

超大的生食級干貝直接香煎,舌尖是紅酒的醺香

干貝口感厚實而充滿彈性,鮮甜中又帶著鹹香,

一整顆慢慢細嚼品嚐,帶著紅酒的氣息,讓干貝風味提升,真是太過癮了 

明太子雞肉串$120

烤的金黃香嫩多汁的雞肉串,上面佈蓋上滿滿的明太子醬

咬下去後雞肉混著滿滿的明太子,豐富雞肉也很鮮嫩

超好咬起來有彈性適合下酒,鮮嫩富有彈性,烤的火候滿恰好,沒什麼焦黑

明太子雞肉串,味道非常的濃厚,吃起來很香,肉質也挺軟嫩的

龍蝦沙拉雞翅$100

奢侈的鋪上一層厚厚的龍蝦沙拉,顏色看起來就很誘人,帶有濕潤感

吃雞翅最享受的方式就是用手抓,大口的啃肉,細膩的品嚐

椒鹽玉米筍$100

黃金玉米筍口感 好,會比一般玉米筍要甜,剝起來也比較有筍肉！

吃的時候剝開外皮,玉米筍口感細緻鮮甜鮮甜多汁 

配上少許胡椒鹽,吃起來會有涮嘴感,玉米筍則深獲愛美的女性歡迎

焗烤蟹肉筊白筍$100

焗烤蟹肉筊白筍上面,焗烤拷的還算蠻香酥,淋上少許美乃汁

無法抵抗的蟹棒鮮甜味,裡頭可見厚厚的蟹肉

卿卿一拉起筊白筍,大口咬下筊白筍口感變得爽脆,上面是蟹棒鮮甜味

還有鮮美多汁的口感可以說是蠻新鮮的,一起吃香香甜甜的滋味不錯 

蛤蠣蒜味湯$120

十顆多汁肥美的蛤蠣,湯頭超好喝,沒有蒜頭的辛辣感

新鮮飽滿的蛤蠣,蒜香夾帶在其中更添加湯頭的口感,簡單鮮甜的海味

烤魚下巴$100

金黃色的外表有著酥脆的口感,充滿膠質,好鮮嫩~

散佈均勻的油脂,盡情享受那入口即化、在嘴裡擴散的絕妙滋味

清甜香嫩,保證口口銷魂的一口接一口！

肉質如此細嫩肥美、口感如此新鮮甘甜

主食/讚岐海鮮烏龍湯麵$150

材實料深夜食堂,高CP值,必點讚岐海鮮烏龍湯麵

湯頭的烏龍麵,撒上撮蔥花,絕妙的色澤與清爽的口感

吸附高湯熬煮鍋底精華,搭配讚岐風烏龍麵條口感Q～ 彈～滑～順 ～ 好有日式風味

 配料有蛤蠣、蝦、香菇、豆皮、洋蔥、讚岐烏龍、蛋等真材實料,

老闆每日親自熬煮出濃郁鮮甜,每一口都是幸福的滋味,份量十足

整體很有質感的讚岐海鮮烏龍湯麵,個人滿喜歡的,推薦！

阿根廷鳳梨蝦球$200

鳳梨與蝦球的結合是很多人都很難抗拒的組合

蝦子肉質鮮甜,搭配水果入菜相當對味

每塊肥美的天使蝦吃起來酸辣夠勁

酸酸甜甜的超開味,加上美奶滋的香滑和檸檬的清香

CP值超高的超值平價美味花杓日式手創料理

嚴選當日新鮮魚貨、超值滿足,舌頭味蕾會說實話！

就是要讓大家都吃得起的平價美味,值得再來的一間餐廳,越晚生意越好

看那超親民的價格,是不是讓人每道都想點來大啖一番阿！ 

花杓日式手創料理

電話:(03)302-5630

地址:桃園市桃園區永安路489號 

營業時間:週二至週五 17:00~01:00,

週六至週日 11:00~14:00 17:00~01:00 

每週一公休/免收服務費

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以上Emily的食記口感分享,僅供參考,

每個人的口感口味不同嘿!

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