<Smith & Hsu 現代茶館(台中中友店)>茶甘,食鮮,人暖 2024

茶甘,食鮮,人暖

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茶甘,食鮮,人暖

 話說台中百貨業因為大遠百刮起美食旋風.每家百貨都搞整修然後找新餐廳設櫃.開啟百貨間的餐廳競爭新頁.連離遠百和新光老遠的中友也砸重本,迎了好些新店進駐,這對離中友最近的我可是大大的福氣啊~一定要每家都吃遍!!!! (握拳~)

今天來挑戰第二站,目標是smith&hsu.之前只聽過這家的名號,因為只有在北部有店.這兒可是台中第一家分店,就在開幕第一天殺去啦~其實是因為玫瑰才選了這家啦~  美女老師愛喝茶ㄇㄟ~~我只是沾光啦!!上面那瓶瓶罐罐是聞香瓶,在人客一坐下就會送上,讓你慢慢品香,慢慢選. 這可是以茶為主的店嘛~這麼大陣仗剛好放滿一桌啊~ (會不會聞完都暈啦?)....

 

皮封菜單挺有質感.就不po內頁了,因為光茶品就有六十多樣.官網上都有詳細菜單可以看喔~

   

 

 

這是錯誤的示範,好孩子不要學.因為這裡其實是不給拍的,這天是趁沒人時偷偷按了快門,反正就是個簡約風,沒有太多顏色和華麗裝飾.四周都是水泥灰系裸色,不加修飾.茶品區不給拍好可惜,不能跟捧油們介紹一下特色茶品和茶具,捧油們可親自到店去看看並試喝喔~~

 

 

 

可愛的梨形糖罐也頗具質感. 餐飲部所用的餐具茶具都是店內販售品.都是出自自家設計.順帶一提,所有茶具也走和店內一樣的簡約風格,只有黑白兩色.

 

 

甜心午茶組/265. (杯茶+蛋糕任選一).下面那個小紅杯是今日招待茶. 基爾水果茶.

   

 

 

焦糖咖啡蛋糕.(單點140).原以為甜點在這不是主力,所以並不期待.沒想到還不賴.內餡還有核桃碎和驚喜的苦味巧克力,和蛋糕體的咖啡香還挺搭.

 

 

桂花凍頂烏龍蜜(單點145).茶裡有桂花浮沉,入口有淡淡桂花香氣.順口不澀.後韻猶甘.

 

香烤雞腿水果沙拉/305. 沙拉部份是現點現做,所以會比較慢上桌.所以變成先吃甜點再吃沙拉的逆向吃法.這份點的是不加豆苗的,不然外觀看起來會更豐富.(生豆苗真的就是生草啊~~滾開滾開,不要來找我!) 現烤雞腿挺好吃呢!  可以再來一隻嗎??....

 

 

水果藏在下面,挖出一些拍起來比較美.蔬菜和水果都很薪鮮. 好像是應該的,今天是開幕第一天嘛~

 

 

歡慶開幕,目前店內所有茶品和茶具都有非常難得的85折優惠喔~優惠到1/6為止,要快把握~ (不包括餐飲).因為即使持貴賓卡也才九折而已.是說不知道是不是只有我有貴賓卡迷思啊?一聽到開幕辦卡門檻比較低心就癢了起來....平常要累積滿額5000才能辦卡,慶開幕只要一半價.所以....

   

 

我硬是湊到了~ (感謝玫瑰成全呀!)軟矽杯墊組是自選的辦卡禮. 單買一個就要180哩!

 

 

 

戰利品:

 

 

 

 

帶回家的是低因草莓綠茶/720x85折.(盒裝是100g). 

 

 

買茶都會附上詳細說明和飲用指南.

 

  

 

這款茶裡看得到草莓果肉喔~  因為是乾燥處理過的,所以聞起來很有草莓的酸味.(個人覺得啦~)

 

茶湯呈金黃色,入口倒沒聞起來的酸.變成帶著淡淡草莓香的綠茶了. 玫瑰應該很不屑這種加味茶吧~ 哈哈~~我就說了不是品茶達人吼,愛在茶裡加東加西的....

 

 

smith&hsu的茶說實在不便宜.但分店卻越開越多,可見有一定的品質和魅力.我不是喝茶專家,但就我這樣喜歡自己偶爾泡杯茶來喝喝的消費者來說,這裡的包裝其實很不方便.盒裝只有100g這單一規格,散裝較貴而且茶種很少.如果像我這樣喜歡換來換去的,一種要買個一盒,買下來可不得了啊~就算買散裝也規定要買50g起跳有點不公道吧!那乾脆出50g包裝的不就好了.另外懶人也希望茶包能多出幾種呀~ 比較方便嘛~~這裡的紅茶種類還算蠻多,喜歡紅茶的捧油可以來看看.

用餐部份,是以茶和輕食為主.雖然單價也不低,但餐點頗具水準.來這裡很適合悠閒的喝喝茶吃點東西,慢活一下~店內的服務人員會親切有禮的詳細介紹客人所需.雖然用餐不收服務費,但服務用心不打折.(還是餐價已包含10%在內?)硬要挑什麼的話,會建議甜食與鹹食能提供不同的餐具.叉過蛋糕的叉子拿去插雞肉有點怪怪的啊~ 得用紙巾擦過才不會有甜鹹味混合的問題.感謝熱心介紹的美眉,不厭其煩的解說了兩小時,對自家商品有充份的了解和熱情.留下深刻印象.雖然價位不親民,但還是很有再回訪的可能~

慶開幕的85折只到1/6.有興趣的捧油動作要快喔~(用餐部份是不括在內的....)

本店名片:

 

 

 

 

 

 

店家資訊:smith&hsu 現代茶館 TEA HOUSE - 台中中友店ADD: 台中市北區三民路三段161號B2 (台中中友百貨C棟B2).TEL: 04-22200021SITE: www.smithandhsu.com[1]Opening Hours: 平日:AM11:00~PM22:00. 假日:AM10:30~PM22:00.OFF: None.Price: 壺茶/200~220. 杯茶145~175. 下午茶套餐/265起.Service Charge: 0.Credit Card: Yes.Parking Lot: Yes.

到訪日: 2012-12/20.* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與匪還是依個人主觀為準~~

 

 

 

 

References www.smithandhsu.com (www.smithandhsu.com)

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