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今天中午來吃這家赤坂拉麵,在忠孝東路大安路口,旁邊是"福勝亭[2]"[1]
這是我的東區拉麵巡禮最後一站,吃完這間後我家旁邊所有的拉麵店就都吃過一遍了~
進到店裡已經下午三點了,所以一個客人都沒有~
桌上的調味料....七味粉,辣粉,胡椒
香滷飯~ 白飯上面淋上滷肉燥,就像台灣的滷肉飯一樣
本來來這邊應該要點它的招牌"電視冠軍拉麵"的(就是得到第一屆電視冠軍拉麵王的那碗)
不過看了菜單上的照片,那個叉燒肉看起來就像中式的滷肉塊一樣(個人對日式拉麵用這種肉塊有點感冒.....)
所以點了"佐藤叉燒拉麵"~日本傳統豚骨白湯拉麵
先喝口湯,湯頭不鹹,看來店家是有調成一般台灣人喜歡的鹹度,不過喝起來沒什麼豚骨湯頭的味道~
麵條介於粗麵與細麵中間,沒什麼嚼勁,湯泡一泡就軟掉了~
因為點的是"叉燒拉麵",所以總共有三塊大叉燒肉,雖然很大塊,不過很薄,煮的軟爛入口即化~
加點的黃金蛋~
湯沒有喝完是因為吃了香滷飯後太飽所以喝不完,不是因為太鹹~
心得 : 這家吃完後唯一覺得好吃的居然是那碗香滷飯(滷肉飯),拉麵乏善可陳,應該不會再來~
赤坂拉麵(忠孝店)
地址 : 台北市大安區忠孝東路四段94號2樓
電話 : (02)2752-0768
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餐飲,日式料理,拉麵‧麵食,赤坂拉麵(忠孝店),台北市大安區忠孝東路四段94號2樓,022752-0768,找美食就來WalkerLand窩客島.
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