＜中原廖家牛肉麵＞〔中山區〕廖家牛肉麵(中原街) 2024

在台北喜歡吃牛肉麵的老饕都知道，有兩家廖家牛肉麵，一家位於金華街，另一家位於中原街，兩家井水不犯河水，卻有著深切的關係，口味類似，卻各有各的支持者！

2022年4月27日—前一陣老K吃過金華街很有名的廖家牛肉麵說真的不是很合老K的胃口後來看到claire介紹廖家牛肉麵看了一下怎麼跟老K吃的不同家呢看起來好吃很多呢馬上 ...

2022年1月6日—傍晚看到部落格APP好几位朋友留言意思中原街廖家無預警歇業心中一驚突有不祥的感覺趕緊撥電話及Line都沒人接及回覆老廖不會肺腺癌復發出事了?

2016年5月10日—廖家牛肉麵中原街店同樣是清燉牛肉麵之王牛排竟是小菜·牛腸NT$130·牛肚NT$130·豆干NT$30·牛舌NT$220·海帶NT$30&豬頭皮NT$45·牛排NT$400·月亮(膝 ...

2020年4月25日—而小菜的部分，豆干的表現讓我們相當驚喜，至於牛腸，我覺得是看個人偏好。下次，我還是吃看看比較習慣的牛舌和牛肚好了。中原街廖家牛肉麵,中山區 ...

2022年1月8日—幾年前發文金華街廖家牛肉麵的時候就有朋友推薦中原街的廖家牛肉麵聽說也是家族分家之類的故事...不過對我來說美味才是重點最近終於有空來去踩點吃看 ...

2020年10月29日—位在中山區中原街這邊的「廖家牛肉麵」就是眾多老饕一致推薦的那碗，澎湃的牛肉讓你怎麼吃也吃不完，還有那獨門的中藥味湯頭，沒吃過別說你是牛肉麵 ...

2021年3月9日—廖家牛肉麵在金華街時我就去吃過，後來金華街的廖家牛肉麵竟然還榮獲米其林必比登美食的推薦，不過許多老饕吃過這兩家店發現，廖家牛肉麵中原店才是真 ...

2021年3月9日—我覺得這這店最厲害的是它的食材，用的是本地牛，而且應該是溫體牛，所以肉質沒話說，口感也是一級棒，而價格能賣到一碗220元，這對愛吃台灣牛肉的老饕來 ...

2022年7月12日—店家名稱：廖家牛肉麵·所在地址：10491臺灣台北市中山區中原街39號·營業時間：日一二三四五六11:30-21:00·店家電話：0983898707·評價： ...

2022年11月11日—其實兩間是系出同源，金華街是創始老店，但中原街是創始老闆出來開的；畢竟每個家族都有自己的故事呀...這篇要跟大家分享的是位在金華街的廖家牛肉麵，也 ...

2019年9月15日—台北市中原街41號。※11:30~14:30；17:00~21:00※有無菜單料理，須老廖在店內【貓小爺推薦】(中原街廖家牛肉麵)金華街「廖家牛肉麵」成名數十載， ...

2020年3月11日—在台北喜歡吃牛肉麵的老饕都知道，有兩家廖家牛肉麵，一家位於金華街，另一家位於中原街，兩家井水不犯河水，卻有著深切的關係，口味類似， ...

2017年7月30日—中原街的廖家，醉翁之意不在酒，是為了它的小菜而來。最想嚐的滷菜就是那數樣牛味，筋、腸、肚、舌、尾巴、月亮，我獨自一人也夠貪心，切一切三碟滷菜 ...

2023年7月16日—店家/景點資訊·店家名稱：廖家牛肉麵中原街·所在地址：臺灣台北市中山區中原街39號·營業時間：日一二三四五六11:30-21:00·店家電話：0983 ...

2022年1月8日—嘴邊肉250元跟我想像的有蠻大的差異一般清燙豬的嘴邊肉是嫩口的還有在歐洲吃到燉牛頰肉更是軟嫩不過廖家的是牛嘴邊肉比較硬些滷得很入味，有點像是牛腱 ...

2024年1月19日—中原街「廖家牛肉麵」位在中原街上、民生東路和長春路中間，是個非常普通的小店面。店內座位不多，有點簡陋，毫不起眼，但卻是一間老饕間聞名的牛肉麵店。

2023年5月21日—強調越式.不解.几步路可到中原街.去問問越南通的老廖.胃口變小後中原廖家去的少了也好一陣子沒去了.才6點出中原廖家已滿滿是人坐習慣的滷味櫃前.

2023年6月2日—兩回去中原廖家老廖都在睡覺上回睡醒後line給我他憔悴的自拍照告訴我半個月瘦了八九公斤真的在擔心他隔了幾天他約我去店裡他親自弄給我吃當然好傍晚全 ...

2023年10月8日—...廖家牛肉麵。超欠吃肉肉大塊湯頭讚的|哈囉！召喚各位「牛肉麵控」請看過來‍♂️這次推薦可不是在金華街有「米其林必比登」的那家而是隱藏在中原 ...

金華街廖家牛肉麵，也是米其林必比登推薦之一，麵條、湯頭、牛肉都與中原街廖家神似（兩家原為夫妻），好吃的牛肉麵，但少了點驚艷！水煮花生還不錯！軟嫩鬆口！

2021年3月9日—廖家牛肉麵在金華街時我就去吃過，後來金華街的廖家牛肉麵竟然還榮獲米其林必比登美食的推薦，不過許多老饕吃過這兩家店發現，廖家牛肉麵中原店才是真 ...

2023年1月21日—廖家牛肉麵菜單·廖家牛肉麵泡菜$40·廖家牛肉麵現切豆干(兩份)$60·廖家牛肉麵牛肉麵$200·廖家牛肉麵香菇肉燥乾麵$120.