＜飽食義燉＞【食】飽食義燉∣平價義大利麵燉飯甜品+桌遊∣新北板橋高 ... 2024

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誰說吃得飽、吃得好一定得花大錢呢?

《飽食義燉》一間位於新埔巷弄的平價義大利麵/燉飯餐聽，讓四月熊今晚徹底飽食一番。

《飽食義燉》就位於捷運新埔站，從2號出口步行過來約5分鐘。

店內走的是小清新風格，牆面有著療癒而逗趣的圖騰。

下午14：00-17：00以及晚上19：00-22：00老闆還有提供各款桌遊可供饕客們使用喔。

用餐+使用桌遊，每人低消170元，消費時間是3小時。

如果你跟四月熊一樣今天就是要來大吃特吃的話，每人低消100元，用餐時間是90分鐘。

另外店內不收服務費，所以餐具取用採自助方式。

翻開菜單，看到這平實的價格，一陣暖心，那今日熊群們就盡量點吧！

除了義大利麵，還有各款開胃菜及飲品可選擇。

點完餐，要準備上菜啦！

請先準備好十分餓的肚子，不要被熊群的驚人食量嚇到，首先登場開開胃系列~「法式香蒜麵包」+「玉米濃湯」。

「法式香蒜麵包」外酥內軟，而有著香濃奶香味的「玉米濃湯」，老闆說是用鮮奶油、鮮奶再加上洋蔥、火腿爆香調味而成的，完全不加濃湯粉喔，很多客人吃了都會

成主顧。

「雞米花」，酥香外皮下的雞肉丸子帶有微Q口感，而且還吃得到肉汁喔，這是老闆為四月熊客製款，菜單找不到!

這麼特別其實是因為「花花拼盤」的白花椰菜賣完啦，但四月熊又好想吃雞米花，所以老闆佛心特製熊款美味。

(店家的雞米花真的超好吃!!!好想問老闆菜單可以加這道嗎 _)

這是由德式香腸、洋蔥圈及薯條組成的「跨國三角戀愛」，四月熊好愛裡頭的德式香腸，帶有台式的味道與德式的口感，口味非常獨特。

「紐澳良雞翅」，滷得入味且帶有甜味，這個開開胃推薦必點。

食完開胃菜，主食們也紛紛上菜嚕。

「啵啵魚卵鮮蝦義大利麵」，粉色的米粒可是蝦膏天然的顏色喔。

米粒也是大有來頭，店家選用的是花蓮的香米，軟中帶Q，混入自然的蝦膏燉煮，CP值超高。

「粉紅辣味鮮蝦義大利麵」，粉紅醬是以白醬混搭店家特製的辣醬調配而成，這款小辣度順口但帶有小辣的後勁，會讓人一口接一口的停不住喔。

「嫩嫩雞肉焗烤飯」，以濃郁的手作青醬做為基底，加入嫩雞胸肉，再鋪上厚厚的烤起司，這份濃郁感有幸福的味道。

「海海海鮮義大利麵」，由鮮蝦、蛤蜊及中捲三大海鮮組成，拌入店家手作的茄汁紅醬，有鮮味也有甜味，因為醬汁很天然，所以整盤吃完也不會膩口。

「嫩嫩雞肉義大利麵」，同樣以紅醬為基底，將海鮮換成雞胸肉，少了鮮味卻多了一份清甜的口感。

最後來個經典款「蛤蜊配九層塔義大利麵」，不同於青白紅醬，清炒更能吃出蛤蜊的鮮味，而且店家給的蛤蜊也太大器嚕，滿滿滴可圈住整個盤身呢！

飽足一番後，飲品們也繽紛上桌嚕!

先來份「玫瑰蜜桃養身煎茶」，暖暖的溫度中帶有玫瑰及蜜桃的香氣，清香又解膩。

茶包是選用B&G德國農莊有機花草茶包喔，清新的香氣讓品茶變得好有質感。

熱飲們有「哞~鮮奶茶」及「宇治抹茶爺爺（熱）」。

談到鮮奶，店內的鮮奶都是採用《鮮乳坊》的鮮奶，最大特色在於製造鮮奶的牧場都是有獸醫師們駐場把關牛隻的健康，並且堅持每瓶鮮乳皆為『無成分調整』。

用最健康的牛奶做成的飲料才可以讓大家喝的安心。

再來看看冷飲們，有「少女心奶蓋紅茶」+「宇治抹茶爺爺（冰）」+「巧克力奶奶」。

特別要說在「少女心奶蓋紅茶」內可是藏有店家巧心的設計喔。

在微甜的紅茶上鋪上兩款濃郁度不同的鮮奶油，再撒上巧克力碎片，相當帶有層次感。

最後來份飯後甜點吧！

「法式香檸塔」，大推薦！

在薄塔皮內填入檸檬內餡，再覆蓋上一層微酸微甜的檸檬慕斯，獨具視覺與味覺的層次，這份Ending熊熊超滿意滴！

食畢！

在《飽食義燉》的這一夜，四月熊看到店家對於食材的用心，在平實價格的背後，不僅用心料理，用料更是實在。

而店長堅持採用手作醬料、鮮乳坊鮮奶也讓料理變得加分又健康，四月熊覺得這是一間高CP值的餐廳，推薦給喜歡義大利麵的熊迷們。

店家資訊

飽食義燉

電話：02 2253 2757

營業時間：11:30 - 22:00

地址：新北市 板橋區文化路一段270巷3弄38號

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