＜十全大補雞湯電鍋＞(電鍋)十全大補雞湯食譜與作法by ♐️Eva pipi♐️ 2024

十全大補藥包45克(當歸、肉桂、白芍、熟地、白朮、甘草、茯苓、黃耆、黨參、川芎)、枸杞適量、水1000克、米酒100克(米酒頭更具風味，依個人喜愛口味)、小排骨300克、鹽巴 ...

【作法】·1.將中藥包放冷水中浸泡30分鐘，讓其味道慢慢釋放。·2.將小排骨洗淨，放入鍋中，加入冷水至微蓋住排骨即可，以小火加熱。·3.當排骨不具血色後，隨即關火，移至 ...

2023年1月11日—1.電鍋內膽預熱；素雞切厚片；藥材放入藥包中，備用。·2.鍋中加入黑麻郵爆香薑片，再放入素雞煎香，加入整瓶米酒和1/2瓶的水滾煮。·3.再放入山藥煨煮， ...

2022年4月11日—做法A：·將全雞洗淨，放入燉鍋，置入中藥包，加水淹過雞。·置於電鍋或燉鍋內燉爛即可。·起鍋時加少許米酒調味。

1.放入料理包至電鍋或容器內與『雞肉排骨素料』·2.再倒1500~2000ML水量·3.靜等30～50分鐘·4.電鍋外鍋約2~3杯水『約1小時』·5.起鍋前一個人口味加入調味及米酒.

2022年1月10日—取電鍋內鍋，放（雞腿塊、薑片、洗過的十全大補藥材、米酒，加水淹過食材）除枸杞外，電鍋外鍋加2杯水按下燉煮。(習慣等待時間喝咖啡看書怕忘記，可 ...

2022年1月10日—食材·仿土雞腿.2隻·十全大補藥材.1帖·老薑片.4片·米酒.100cc·枸杞.2大匙·紅棗.10顆·鹽巴.1/2小匙.

2022年1月10日—十全大補雞湯/電鍋料理的詳細作法：#煮憶天冷媽媽總會幫我們燉補冷藏有一格是媽媽的蔘藥材寶庫媽媽從藥材到雞的品種都很在意我有樣學樣用最偷懶的 ...

簡介.天冷進補正是時候，用電鍋料理十全藥燉排骨湯來進補，祛寒暖身.原料.豬背骨1盒,豬梅花肉塊(可省)1盒,十全大補湯料1包,鹽適量,枸杞適量.步驟.作法.

2021年11月26日—電鍋版十全藥膳湯·1.取電鍋內鍋加水及米酒淹過藥膳包、紅棗，外鍋一杯水，先煮出藥材精華。（不加酒、紅棗亦可）·2.等待時間，把豬排骨洗淨，煮一鍋熱水 ...

2022年4月6日—到宋代《太平惠民和記局方》更名為十全大補湯，由四君子湯（人參、白朮、茯苓、甘草）合四物湯（川芎、當歸、芍藥、熟地）再加上黃耆、肉桂組合而成， ...